Jan Olejko (ur. 1936 w Przysietnicy, zm. 19 maja 2000) – polski nauczyciel.
thumb|240px|Nagrobek Jana Olejki
Życiorys Urodził się w 1936 w Przysietnicy. Tam ukończył szkołę podstawową w 1950. Ukończył Liceum Pedagogiczne w Brzozowie w 1954. Od tego roku pracował jako nauczyciel w Haczowie. Ukończył Studium Nauczycielskie w Przemyślu. W 1962 zamieszkał w Grabownicy, gdzie został nauczycielem w miejscowej szkole. Zaocznie ukończył studia na kierunku historii na Wyższej Szkole Pedagogicznej w Rzeszowie, a ponadto studia podyplomowe zarządzania oświatą.
Uprawiał piłkę nożną. Uzyskał uprawnienia instruktora piłki ręcznej i kształcił młodzież szkolną w tej dyscyplinie. Kierował zespołem piłki ręcznej dziewcząt, utworzonym jako sekcja przy klubie Górnik Grabownica. Trenowany przez niego zespół zdobył mistrzostwo województwa rzeszowskiego juniorek, następnie drużyna zdobyła mistrzostwo klasy A, awansując w pierwszym sezonie gry do klasy wojewódzkiej w 1965. W 1967 zespół wygrał rozgrywki klasy wojewódzkiej. Prócz tego piłkarki ręczne z Grabownicy zwyciężyły w Wojewódzkiej Spartakiady Młodzieży oraz dotarły do półfinału Ogólnopolskiej Spartakiady Młodzieży.