Ówczesny francuski prezydent Jacques Chirac powiedział (w wolnym tłumaczeniu) „Dla nas wojna to zawsze dowód porażki oraz najgorszy ze sposobów na rozwiązanie problemów, więc zrobimy wszystko, aby tego uniknąć”.
Pierwsza zmiana Protest zapoczątkował właściciel jednej z restauracji w Karolinie Północnej, motywujący swoją zmianę podobnymi akcjami związanymi ze sprzeciwem wobec Niemiec w trakcie I wojny światowej, kiedy zmieniono nazwy kapusty kwaszonej (na liberty cabbage) oraz frankfurterek na hot-dogi. Owa restauracja uzyskała znak handlowy „Freedom fries”.
Adaptacja przez Izbę Reprezentantów Zmiany w kongresie dotyczyły tylko trzech stołówek Izby Reprezentantów USA, menu w stołówkach senatu pozostały nienaruszone. Zmiany nie wymagały głosowania gdyż placówki podlegały bezpośrednio pod przewodniczącego izby Boba Neya. Ten, opierał się na liście napisanym przez współpracownika Waltera B. Jones Jr. w którym sugerował wycofanie słów French, ponieważ jak powiedział (w wolnym tłumaczeniu) „Po raz kolejny, nasi dzielni obywatele w naszym wojsku ryzykują swoje życie, aby zapewnić wolność i bezpieczeństwo innym, i po raz kolejny Francuzi siedzą bezczynnie”.