thumb|grób Jakuba Erola w części rzymskokatolickiej Starego Cmentarza w Łodzi Jakub Zygmunt Erol (ur. 30 listopada 1941 w ZamościuKto jest kim w Polsce. Informator biograficzny. Edycja 2, wyd. Interpress, Warszawa 1989, s. 267–268., zm. 8 lutego 2018 w Warszawie) – polski grafik, autor plakatów, zaliczany do tzw. polskiej szkoły plakatu.
Życiorys Był synem Mehmeta Nuri Fazlı oğlu, z zawodu piekarza, Turka od 1934 mieszkającego w Polsce, i Cecylii Szyszkowskiej, miał dwóch braci, Feriduna Jerzego i Envera Edwarda Macieja (ur. 1943). Od 1950 mieszkał w Łodzi, gdzie jego ojciec prowadził cukiernię. Tam też ukończył szkołę podstawową i średnią.
Studiował pod kierunkiem Henryka Tomaszewskiego w Akademii Sztuk Pięknych w Warszawie. Pracę dyplomową obronił w 1968. Następnie współpracował z Krajową Agencją Wydawniczą oraz Centralą Dystrybucji Filmów (potocznie nazywaną Filmem Polskim), dla której przygotował kilkaset plakatów filmowych do filmów polskich i zagranicznych.