thumb|Eremurus robustus thumb|Eremurus spectabilis Pustynnik (Eremurus) – rodzaj roślin z rodziny złotogłowowatych, liczący ok. 60 gatunków. Występują od wschodniej części basenu Morza Śródziemnego po zachodnie Himalaje i północno-wschodnie Chiny. Ponad 40 gatunków rośnie w Azji Środkowej. Występują na siedliskach suchych – wydmach, pustyniach i półpustyniach, na stepach i murawach górskich. Nierzadko rosną masowo, zwłaszcza na terenach wypasanych, ponieważ ich liście nie są zjadane przez zwierzęta. Kilkanaście gatunków i ich mieszańców uprawianych jest jako rośliny ozdobne.
Morfologia Pokrój Rośliny z bulwiasto zgrubiałymi kłączami, okrytymi pozostałościami martwych liści. Korzenie nieliczne i mięsiste, rozchodzące się poziomo. Liście Liczne, wąskie, tworzą rozetę przyziemną. Blaszka równowąska, zwykle z wyraźną linią grzbietową. Kwiaty Zebrane w wysokie (do 3 m), nierozgałęzione kwiatostany groniaste. Kwiaty wsparte są błoniastymi przysadkami, wyrastają na członowanych szypułkach. Okwiat składa się z 6 listków, wolnych lub zrośniętych u nasady. Listki z 1, 3 lub 6 ciemniejszymi żyłkami. Wewnętrzne listki zwykle szersze od zewnętrznych. Mają barwę białą, żółtą, pomarańczową, różową, brązową. Pręcików jest 6, z wyprostowanymi, dłuższymi od okwiatu nitkami. Zalążnia górna, z pojedynczą szyjką słupka.