Patsy O’Connell Sherman (ur. 15 września 1930 w Minneapolis, zm. 11 lutego 2008 w Minneapolis) – amerykańska chemiczka i współtwórczyni Scotchgard, marki produktów koncernu 3M, plamoodpornego i trwale hydrofobowego preparatu.
Życie i kariera Test predyspozycji zawodowych przeprowadzony w szkole średniej z 1947 r. wykazał Sherman, że najlepiej nadawałaby się do roli gospodyni domowej. Sherman zażądała wykonania chłopięcej wersji tegoż testu. Jego wyniki odzwierciedlały zainteresowanie Sherman naukami ścisłymi i stomatologią lub naukami przyrodniczymi jako potencjalną ścieżkę kariery.
Sherman została absolwentką Gustavus Adolphus College (St Peter w Minnesocie) w 1952 roku (studiowała chemię i matematykę), była pierwszą kobietą, która ukończyła te studia ze stopniem bakałarza. Została także Distinguished Alumna.
Wraz z Samuelem Smithem wynalazła w 1952 Scotchgard. Była wtedy pracowniczką koncernu 3M. Sherman pozostała w 3M przez kilka lat, ulepszając Scotchgard i rozwijając inne zastosowania produktu.