Basza smaku (tur. Pir-i Lezzet) – turecka powieść z 2016 roku, będąca połączeniem literatury historycznej oraz low fantasy, autorstwa Saygına Ersina. Jej akcja ma miejsce w XVII wieku w Imperium Osmańskim. Opowiada o Kucharzu, który wykorzystując swoje niezwykłe umiejętności kulinarne, planuje zemstę na osobach, które w przeszłości doprowadziły do śmierci jego matki. Powieść została przetłumaczona na język angielski oraz polski. W Polsce została wydana nakładem wydawnictwa SQN w 2018 roku.
Aspekt magiczny w powieści Jedyną magią występującą w świecie przedstawionym wykreowanym w powieści jest ta dotycząca żywności. Raz na kilka tysięcy lat na świat przychodzi tak zwany basza smaku: osoba, która nie tylko ma doskonały zmysł smaku i zapachu, ale także posiada wrodzony talent do gotowania, tworząc najlepsze potrawy. Ponadto, taki człowiek potrafi przelewać swoje emocje do posiłku, dzięki czemu może w ograniczonym stopniu manipulować tymi, których karmi.