Zostało to potępione przez "Istituto dei Periti", ponieważ Vassallo nigdy formalnie nie studiował architektury.
Vassallo odznaczony został przez papieża Piusa X Orderem św. Grzegorza Wielkiego za swoje prace podczas Kongresu Eucharystycznego na Malcie w roku 1913, dla którego zaprojektował trybunę.
Prace thumb|left|Villa Rosa w St. Julian’s
Vassallo zaprojektował lub był zaangażowany w budowę wielu budowli i budynków, w tym szpitali, szkół, zakładów produkcyjnych i domów mieszkalnych. Podczas wojej kariery używał różnych stylów architektonicznych. Jednym z jego godnych uwagi dzieł była kuta żelazna oranżeria w Argotti Botanic Gardens, zbudowana przed rokiem 1907. Była to wyjątkowa struktura na Malcie, lecz później została zburzona z powodu wysokich kosztów utrzymania. Vassallo zaprojektował także neoklasycystyczną rządową szkołę podstawową w Sliemie, która została zbudowana około 1908-10.
Jednym z budynków mieszkalnych zaprojektowanych przez Vassallo jest neogotycki dom stojący obok katedry w Mdinie. Jego wygląd został dobrze przyjęty przez społeczeństwo, lecz nie obeszło się też bez słów krytyki, gdyż jego styl nie współgra z otoczeniem. Vassallo zaprojektował też dwa secesyjne domy, zbudowane w latach dwudziestych XX wieku: Villa Rosa w St.