Adolf Starzec (ur. 28 sierpnia 1909 w Żukowicach Starych, zm. 4 grudnia 1997 w Warszawie) – polski działacz komunistyczny, pułkownik ludowego Wojska Polskiego.
Życiorys Syn Wojciecha i Marii. Szkołę podstawową ukończył w rodzinnej wsi, następnie uczęszczał do I Gimnazjum im. Kazimierza Brodzińskiego w Tarnowie. Po niezdanym egzaminie maturalnym przeniósł się do Krakowa, gdzie został przyjęty w 1929 do Wyższego Studium Handlowego (WSH) jako wolny słuchacz. Po zdaniu w 1930 eksternistycznie matury w I Państwowym Gimnazjum im. Bartłomieja Nowodworskiego w Krakowie, rozpoczął studia na Wydziale Prawa Uniwersytetu Jagiellońskiego, kontynuując jednocześnie naukę w Wyższym Studium Handlowym na kierunku ogólnohandlowym. W czasie studiów związał się z Polską Akademicką Młodzieżą Ludową, Związkiem Młodzieży Wiejskiej Znicz, a następnie z Organizacją Niezależnej Młodzieży Ludowej Orka, oraz Niezależnym Związkiem Akademickiej Młodzieży Socjalistycznej Życie. Był współzałożycielem i członkiem zarządu Spółki Wydawniczej Chłopska Książka, która w l. 1931–2 wydawała tygodnik Chłopska Przyszłość. Pełnił funkcję jednego z redaktorów odpowiedzialnych tygodnika i uczestniczył w zakładaniu kół periodyku. Za swoją działalność był w 1932 przetrzymywany przez dwa miesiące (luty–kwiecień) w więzieniu w Tarnowie.