''Iste articlo tracta sobre a pizca como cantidat de substancia que se pilla con os didos. Pa la carne magra feta a trozos, se veiga pizca (carne). thumb|right|250px|Una pizca de farina. Una pizca ye la cantidat aproximada d'un material u substancia granulosa u pulverulenta que se gosa poder pillar entre os didos pulgar y index, u a lo mas entre o pulgar, o l'index y o meyo; ixo ye, alto u baixo lo que se podría pillar con un pizco.
A parola conoix uso en cocina y en repostería, como mesura aproximada pa ingredients como a farina, a sal u l'azucre.
Referencias
Se veiga tamién Pizco. Pico. Coscas.
Categoría:Unidaz de mesura Categoría:Repostería