La ye un pexe de la familia de los morónidos, natural del mar Mediterraneu y l'océanu Atlánticu, dende les costes africanes (Dakar) hasta Noruega.
El cuerpu ye allargáu, mide ente 10 y 100 cm de llargor; con llabios carnosos; nel ángulu superior del opérculu hai dos espines curties. El color ye variante, dende buxu escuru nel llombu, hasta llegar a ser blancu na parte ventral, anque nel agua vese platiáu brillante, más plomizu nel llombu, con irisaciones verde oliva.
El tiempu de puesta trescurre ente los meses de xineru y marzu. Es bien voraz y la so dieta compónse de crustáceos, xorra, peces, oricios y otros animales marinos.
La llubina n'Asturies
N'Asturies, la talla mínima pa la so captura ye de 36 cm y el so volume de captures rulaes en primera venta nel Principáu, según la estadística de la Direición Xeneral de Pesca Marítima ye'l que vien darréu:
Estadística de la pesca de Llubina/RoballizaAñuPesu Importe Preciu Mediu 200429.114,00 Kg454.117,22 €15,60 €/Kg200534.041,55 Kg491.125,16 €14,43 €/Kg200639.315,43 Kg610.495,81 €15,53 €/Kg200766.557,29 Kg830.075,67 €12,47€/Kg200864.486,71 Kg769.695,20 €11,94€/Kg200966.005,23 Kg656.242,87 €9,94 €/Kg2010127.506,33 Kg1.305.839,42 €10,24 €/Kg2011109.712,26 Kg1.148.203,86 €10,47 €/Kg201280.470,63Kg933.581,74 €11,60 €/Kg201365.849,26 Kg953.255,36 €14,48 €/Kg
Referencies
Enllaces esternos
Categoría:Pexes