thumb|250px|Frutu de Calafate. thumb|250px|Inflorescencia. El calafate (berberis microphylla, sin. berberis buxifolia, sin. berberis heterophylla), ye un arbustu espinosu siempreverde nativu del sur d'Arxentina, y de Chile. Ye una especie botánica d'arbustu perenne, de la familia de les Berberidaceae. Ye endémicu d'Arxentina y de Chile; y tien usu como planta ornamental.

Los sos frutos son comestibles y considerar un símbolu de la Patagonia arxentina, cuantimás de la ciudá d'El Calafate, y tamién de la Patagonia chilena. Na capital de la Patagonia chilena, Punta Arenas, considerar como símbolu identificador de la zona. Nel himnu de la ciudá dizse: "...el que come calafate hai de volver."

Distribúyese bien abondosamente nel Parque Nacional Los Glaciares, d'Arxentina.

Descripción Ye un arbustu d'aproximadamente 1,5 m d'altor, col tueru bien ramificáu dende la base. Les sos fueyes tán compuestes por trés foliolos pequeños aovaos y na so base tienen tres estípules modificaes n'escayos trifidas (dos llaterales y una central más llarga) d'unos 2 cm de llargu. Les sos flores son pentámeras, simples, colgantes con peciolos llargos, de color mariellu, hermafrodites, floria d'ochobre a xineru.

El so frutu, llamáu tamién calafate, ye una baga de color azul coritu, que se recoyer nel branu pa consumilo frescu, ellaborar mermelaes y auries. Una versión del mitu selknam y tehuelche de Calafate cunta que quien saborguia un frutu d'esta planta siempres vuelve a la Patagonia.

Carauterístiques de la especie: Trátase d'una especie perenne con un periodu de crecedera primavero-estivo-serondiega. Floria dende Ochobre hasta Febreru y fructifica dende Payares hasta Abril. Crez con frecuencia nos campos abiertos, y pueden cubrir grandes estensiones de terrén.

Carauterística de la Planta: Esta especie ye una de les trés de Calafate qu'hai na rexón, ye un arbustu espinosu de 1,50 metros de alturade cañes rectes, coloráu escures.Cuando la planta adquier mayor edá les cañes son grises y sedaes con riegos marcaos de seición angulosa.

Raigaños: Algamen hasta les napas d'agua, por más fondes qu'éstes s'atopen.

Escayos: Tán estremaes en tres puntes, con ángulos bien marcaos de color castañu.

Fueyes: Tienen fueyes de consistencia semicarnosa (coriacees), brillantes de 1 a 2 cm. de llargu. Y tán protexíes por trés escayos de 90° una d'otra, siendo más llarga la central.

Flor: La flor apaez solitaria de color mariellu llimón, xeneralmente nun sale más d'una per cada corola de fueyes.

Frutos: El frutu ye esféricu de 1 cm. de diámetru, y contién seis granes anguloses. El so color ye negru azuláu.

Valor forrajero: Les oveyes esgamoten namái los frutos y biltos tienros que tán al so algame. Una vegada que los tarmos y escayos endurécense yá nun son comíes pola facienda. Coles mesmes estos arbustos, por cuenta del so porte y forma de crecedera, son utilizaos pola facienda lanar como reparu.

Hábitat La especie habita dende'l centru-oeste del Neuquén, hasta aproximadamente'l Paralelu 45º latitud Sur. En Chile esta especie crez nes siguientes condiciones ambientales: Elevación alta (cerca de la llende del monte), (la elevación absoluta depende de la llatitú) Elevación media (hasta la llende del monte). (la elevación absoluta depende de la llatitú) Elevación baxa, valles del interior. Cordal de la mariña, 500 - 2000 m. Mariña, 0 - 500 m

Condiciones d'agua: Secanu, onde'l periodu ensin precipitaciones dura 3 - 5 meses. Les precipitaciones algamen 400 - 800 mm añales, concentrándose pel iviernu. Areas de secanu, onde'l periodu secu ensin precipitaciones dura 6 - 10 meses. Les precipitaciones algamen 100 - 300 mm añales, concentrándose pel iviernu.

Condiciones de lluz: Espuestu. Plenu sol ensin nenguna proteición. Partes planes o fasteres d'exposición norte.

Usos El calafate cultívase comercialmente polos sos frutos, con usos en repostería. Tamién ye apreciáu como bonsái. La so madera ye usada pa faer tintura colorada. El cultivar 'Nana' ye un arbustu de xardín, y polos sos escayos ye bonu pa sebes anti-intrusos, pero non fructifica.

Los sos frutos son comestibles, tanto naturales como ellaboraos en forma de dulces o xarabes. Por fermentadura puede preparar "Vinu de Calafate".Na so corteza mariella tán presentes munchos coloides tales como berberina, oxiacatina berbamina. Ye utilizada como planta tintórea y tamién en ximistríes pa baxar la fiebre. Amás puede utilizase como planta ornamental. La so corteza foi utilizada polos Tehuelches pa fabricar los astiles de les punta de flecha.

Tien importancia como forraxera, los sos biltos verdes, flores y frutos.

Tamién ye cultivada como ornamental.

Usos melecinales Ye antibacterial y contra ciertos cáncer. Tien "berberina", universalmente presente nos rizomas del xéneru Berberis, con marcáu efeutu antibacterial. Usar oralmente en tratar delles infeiciones entéricas, especialmente disentería bacteriana. La berberina amuesa actividá antitumoral.

Taxonomía Berberis microphylla describióse por Georg Forster y espublizóse en Commentationes Societatis Regiae Scientiarum Gottingensis 9: 29. 1787. Etimoloxía Berberis: nome xenéricu que ye la forma latinizada del nome árabe de la fruta.En Nomes Botánicos

microphylla: epítetu llatín que significa "con fueyes pequeñes".N'Epítetos Botánicos Sinonimia Berberis antucoana C.K.Schneid. Berberis barilochensis Job Berberis buxifolia Lam. Berberis buxifolia var. antarctica C.K. Schneid. Berberis buxifolia var. gracilior Albov Berberis buxifolia var. microphylla (G.Forst.) Speg. Berberis buxifolia var. nuda C.K. Schneid. Berberis buxifolia var. papillosa C.K. Schneid. Berberis buxifolia var. spinosissima Reiche Berberis cuneata DC. Berberis dulcis Sweet Berberis heterophylla Juss. ex Poir. 1808 Berberis heterophylla var. pluriflora Reiche Berberis inermis Pers. Berberis marginata Gay Berberis michay Job Berberis parodii Job Berberis cristata (Lam.) Lavallée Berberis magellanica Dippel Berberis microphylla var. gracilior (Albov) De Wild. Berberis minor J.R.Forst. ex DC. Berberis morenonis Kuntze Berberis rotundifolia Lindl. Berberis spinosa Comm. ex Decne. Berberis spinosissima (Reiche) Ahrendt Berberis tricuspidata Sm. ex DC. en PlantList/

Ver tamién

Terminoloxía descriptiva de les plantes Cronoloxía de la botánica Historia de la botánica Carauterístiques de les gunneracees Calafate (páxina de dixebra)

Mitu del calafate El Calafate Michay Michay coloráu

Referencies

Fuentes USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN). National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. URL: http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxon.pl?6872 Consultáu'l 17 de payares de 2007.

Bibliografía Hoffmann, A. (1982). Flora silvestre de Chile zona araucana. Edición 4. Ediciones Fundación Claudio Gay, Santiago, Chile. 258p. Landrum, L. R. (2003). Berberidaceae. En C. Marticorena y R. Rodríguez [eds.], Flora de Chile Vol. 2(2), pp 1-23. Universidá de Concepción, Concepción. Marticorena, C. & M. Quezada. (1985). Catálogu de la Flora Vascular de Chile. Gayana, Bot. 42: 1–157. Zuloaga, F. O. (1997). Catálogu de les plantes vasculares de l'Arxentina. Monogr. Syst. Bot. Missouri Bot. Gard. 74(1–2): 1–1331. N'inglés Ahrendt, L. W. A. (1961). Berberis and Mahonia. A taxonomic revision. J. Linn. Soc., Bot. 57(369): 1–410. Landrum, L. R. 1999 . Revision of Berberis (Berberidaceae) in Chile and adjacent southern Arxentina. Ann. Missouri Bot. Gard. 86(4): 793–834.

Enllaces esternos

o carpinteru de ribera. Calafate en Flora Chilena arbustu-del calafate/ Arbustu de Calafate Imáxenes de la planta y de los frutos http://www.ecured.cu/index.php/Calafate

microphylla Categoría:Bagues Categoría:Frutes Categoría:Flora d'Arxentina Categoría:Flora de Chile Categoría:Plantes melecinales Categoría:Plantes de clima templáu marítimu Categoría:Plantes descrites en 1787 Categoría:Plantes descrites por G.Forst. Categoría:Plantes tintórees