thumb|Granes seques de camu-camu Myrciaria dubia, llamáu comúnmente camu-camu, ye un arbustu nativu de l'Amazonia (Colombia, Perú y Brasil), que crez en forma montesa nos suelos aluviales anubiertos mientres la dómina d'agües. Alcuéntrase principalmente a lo llargo de los ríos Putumayo, Ucayali y Amazones y los sos afluentes, nel sector allugáu ente les llocalidaes de Pucallpa (sobre'l ríu Ucayali) y Pebas (sobre'l ríu Amazones). Puede llegar a midir hasta 8 m d'altor. Cultívase como frutal, apreciándose'l so frutu pol altu conteníu en vitamina C.
Composición Los frutos d'esta planta contienen una escepcional concentración de vitamina C, hasta apocayá sabíase que tien siquier 16 vegaes más que la magaya de naranxa, pero nuna recién esploración a l'Amazones afayáronse exemplares que presenten ente 3000 a 6000 mg d'ácidu ascórbico cada 100 g de magaya, esto ye, ente 57 y 114 vegaes más concentración que la naranxa, siendo d'un escepcional valor nutritivu y melecinal.
Conteníu por cada 100 g de la parte comestible Proteínes 0,4 g Carbohidratos 5,9 g Fécula 0,44 g Vitamina C 2145 mg Agua 94,1 g Azucre 1.28 g Fibra alimenticia 1,1 g Aceite 0,2 g Calciu 15,7 mg Cobre 0,2 mg Fierro 0,53 mg Magnesiu 12,4 mg Manganesu 2,1 mg Grasa 0,2 g Potasiu 83,8 mg Sodiu 11,1 mg Cinc 0,36 mg Ácidu ascórbico L, ente 1882-2280 mg
Propiedaes terapéutiques Antigripal, llaxante, y ayuda a compensar la influenza A(H1N1)
Usu Por cuenta de la elevada concentración d'ácidu ascórbico el "camu camu" ye consideráu como frutal nativu de primer orde pa la agroindustria. Sicasí, hai una alta variabilidá xenética qu'anicia una enorme y heteroxénea calidá en cuanto al conteníu d'ácidu ascórbico.
N'estudios recién determinóse que'l pulgu del frutu maduru tien una bona concentración del pigmentu antocianina apropiáu pa la fabricación de los colorantes.
La so corteza y el so tarmu consumíos en fervinchu representen un escelente remediu pa la diabetes.
Presentación Camu Camu en polvu (Vitamina C) Néctar de Camu Camu Refrescos Xelaos Yogur Bon Ice
Taxonomía Myrciaria dubia describióse por (Kunth) McVaugh y espublizóse en Fieldiana, Botany 29(8): 501–502. 1963. Sinonimia Eugenia divaricata Benth. Eugenia grandiglandulosa Kiaersk. Marlierea macedoi D.Legrand Myrciaria caurensis Steyerm. Myrciaria divaricata (Benth.) O.Berg Myrciaria lanceolata O.Berg Myrciaria lanceolata var. angustifolia O.Berg Myrciaria lanceolata var. glomerata O.Berg Myrciaria lanceolata var. laxa O.Berg Myrciaria fosca O.Berg Myrciaria paraensis O.Berg Myrciaria phillyraeoides O.Berg Myrciaria riedeliana O.Berg Myrciaria spruceana O.Berg Myrtus phillyraeoides (O.Berg) Willd. ex O.Berg Psidium dubium Kunth
Ver tamién Terminoloxía descriptiva de les plantes Cronoloxía de la botánica Historia de la botánica Carauterístiques de les mirtacees
Referencies
Bibliografía Forzza, R. C. 2010. Llista de espécies Flora do Brasil http://floradobrasil.jbrj.gov.br/2010. Jardim Botânico do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro. Funk, V. A., P. E. Berry, S. Alexander, T. H. Hollowell & C. L. Kelloff. 2007. Checklist of the Plants of the Guiana Shield (Venezuela: Amazonas, Bolivar, Delta Amacuro; Guyana, Surinam, French Guiana). Contr. U.S. Natl. Herb. 55: 1–584. View in Biodiversity Heritage Library Hokche, O., P. E. Berry & O. Huber. (eds.) 2008. Nuevu Cat. Fl. Vasc. Venez. 1–859. Fundación Instituto Botánicu de Venezuela, Caracas. Jørgensen, P. M. & S. León-Yánez. (eds.) 1999. Cat. Vasc. Pl. Ecuador. Monogr. Syst. Bot. Missouri Bot. Gard. 75: i–viii, 1–1181. Killeen, T. J. & T. S. Schulenberg. 1998. A biological assessment of Parque Nacional Noel Kempff Mercado, Bolivia. RAP Working Papers 10: 1–372. McVaugh, R. 1969. Myrtaceae. 18(2): 55–286. In B. Maguire, R. S. Cowan & J. J. Wurdack (eds.) Bot. Guyana Highl.-Part VIII. Mem. New York Bot. Gard.. NYBG Press, New York. Renner, S. S., H. Balslev & L.B. Holm-Nielsen. 1990. Flowering plants of Amazonian Ecuador—A checklist. AAU Rep. 24: 1–241. Sobral, M. 1993. Sinopse de Myrciaria (Myrtaceae). Napaea 9: 13–41. Enllaces esternos
Categoría:Plantes descrites en 1963 dubia Categoría:Frutes Categoría:Plantes melecinales Categoría:Plantes descrites por Kunth Categoría:Plantes descrites por McVaugh Categoría:TBSpecies