Кнедла () е ястие от варено картофено тесто, пълно със сливи, популярно в страните от Централна и Източна Европа, особено в Полша, Унгария, Словакия и Чехия. Ястието се яде като десерт, основно ястие или гарнитура.

Наименования

, със синонима гьомбьокСиноними , чмоки

, кньодел на австрийски немски: Zwetschkenknödel , кнедлик

или алтернативно Gomboce във Войводина, кнедле

Източници

Външни препратки Рецепти за кнедли на gotvach.bg Категория:Дъмплинги