Янош Котани (роден като Якаб Койтейнер) ( Сегед, 18 май 1858 – Виена, 29 април 1928 ) е унгарски предприемач от еврейски произход, производител на червен пипер и основател на компанията за подправки Котани.
Личен живот Котани (Койтанер/Койтейнер) е роден в семейството на Волф Хирш (1812–1904) и Каталин Голдбергер. През 1881 г. той започва да управлява мелница за червен пипер в родния си град Сегед (днешна Унгария, тогава Австро-Унгарска империя), където приготвя червен пипер, от чушки отглеждани на собствената му земя, по собствена рецепта.
Жени се за Зофия (1865 – 1938), дъщеря на Давид Зьоненфелд и Реджина Граф, в гр. Гьор на 16 октомври 1887 г.
Развитието на компанията Котани
През 1884 г. той основава първия клон на Котани във Виена. Благодарение на вкуса на праха от червени чушки Котани става доставчик на императорските и кралските дворове в Европа. Това става основа за бърз икономически растеж и помага на компанията да продължи да се разраства. Янош Котани прави още една умна и далновидна инвестиция: той разширява вече известната мелница за червен пипер в Сегед и я превръща в мелница за всякакви видове подправки. Разпространява продукцията си в градове като Будапеща, Берлин, Мюнхен, Бостън и Ню Йорк.
През 1923 г. компанията е преобразувана в независимо акционерно дружество. Неговите членове: Янош Котани от Будапеща, и Емил Дитрих, от Сегед са търговци, занимаващи се с кафе, чай, подправки и свързани с тях стоки, като управляват дружеството заедно. До средата на 20 век седалището на компанията остава в магазина на Котани в центъра на гр. Сегед, на улица „Караш“.
Днес Котани е международен концерн, но все още фамилна фирма, която се управлява от Ервин Котани, четвърто поколение от семейството. Продуктите им са познати и обичани в над 25 страни от Централна и Източна Европа, Русия, Китай, Америка. Билки и подправки от всички краища на света както преди повече от 100 години, така и днес се преработват и пакетират във фабриката до Виена, където се произвеждат над 4500 артикула в различни опаковки.
Ресурси
Библиотека Шомоди КОТАНИ – История Нови данни за историята на семейство Котани Категория:Родени в Сегед Категория:Родени през 1858 година Категория:Починали през 1928 година Източници
Категория:Починали във Виена Категория:Евреи в Унгария Категория:Унгарски бизнесмени