Улрих „Ули“ Щайн () е бивш германски футболен вратар, роден на 23 октомври 1954 г. в Хамбург.
Кариера Ули Щайн започва професионалната си кариера в Арминия Билефелд, където за периода 1976 - 1980 г. изиграва 134 мача, 33 от които в Първа Бундеслига (сезон 1978/1979). Следват по седем сезона в Хамбургер и Айнтрахт Франкфурт. През 1994 се връща за един сезон в Хамбургер, а след това отново играе за Арминия. След сезон 1996/1997 слага край на състезателната си кариера, но по-късно изиграва няколко мача за отбори от долните дивизии.
За Германия има шест мача и е част от отбора на Световното първенство през 1986 г. в Мексико.
От 2007 г. Щайн е треньор на врататите на нигерийския национален отбор, където старши треньор е Берти Фогтс.
Успехи „Хамбургер“ Носител на КЕШ през 1983 г. Финалист за Купата на УЕФА през 1982 г. Финалист за Междуконтиненталната купа през 1983 гг. Шампион на Германия през 1982, 1983 г. Вицешампион на Германия през 1981, 1982, 1987 г. Носител на Купата на Германия през 1987 г.
„Айнтрахт“, Франкфурт Носител на Купата на Германия през 1988 г.
„Арминия“ Шампион на Втора Бундуслига през 1978 г.
Национален отбор Световен вицешампион през 1986 г.
Скандали Ули Щайн е замесен в няколко скандала. Един от тях коства мястото му в националния отбор – на Световното първенство в Мексико той нарича старши треньора Франц Бекенбауер Suppenkasper, (дете, което не обича супа (по герой от детска книжка)), наблягайки на не много сполучливата изява на Бекенбауер в реклама на марка супи през 60-те години.
През 1986-а, по време на мача за Купата на Германия ФК Аугсбург – Хамбургер, Щайн получава червен картон и напускайки игрището, в отговор на провокации от страна на феновете на Аугсбург, им показва среден пръст.
Преди началото на сезон 1987/1988 се играе мач за Суперкупата на Германия между Хамбургер и Байерн Мюнхен. След попадение в своята врата Ули Щайн удря с юмрук противниковия играч Юрген Вегман. Вратарят получава червен картон и е освободен от Хамбургер.
Категория:Германски футболисти Категория:Футболисти на Хамбургер ШФ Категория:Футболисти на Арминия Билефелд Категория:Футболисти на Айнтрахт Франкфурт Категория:Родени в Хамбург