Пивоварната (или още пивоварна фабрика, бирена фабрика) е предприятие или инсталация за производство на бира.
По размер пивоварните могат да варират от устройства за домашна употреба и малки производства с капацитет от няколко десетки хектолитра в година до големи фабрики, произвеждащи стотици милиони хектолитри годишно.
Някои пивоварни компании Amstel (Нидерландия) Beck's (Германия) Carlsberg (Дания) - собственик на „Пиринско пиво“ и „Шуменско пиво“ (България). Corona (Мексико) Foster's (Австралия) Guinness (Ирландия) Heineken (Нидерландия) - в България произвежда „Ариана“, „Загорка“, „Столично пиво“. Holsten (Германия) Kronenbourg (Франция) Krušovice (Чехия) Tuborg (Дания) Pilsner Urquell (Чехия) StarBev (Чехия) в България притежава и българските марки „Каменица“, „Астика“, „Бургаско“ и „Славена“. Warsteiner (Германия)