Змиярник, Змийска хурка или Змийско грозде (Arum), е род многогодишни треви от семейство Змиярникови. Мъжките и женските цветове са събрани в съцветие – кочан, с покривен лист. Съществуват около 12 вида в Европа и Азия. В България има 3 вида. Отровни са. Използват се в медицината и като декоративно цвете. Растението се среща също и на Атонския полуостров в Гърция.
Arum alpinum Arum balansanum Arum concinnatum Arum creticum Arum cyrenaicumFruits Arum dioscoridis Arum dracunculus Arum euxinum Arum gratum Arum hygrophilum Arum idaeum Arum italicum Arum korolkowii Arum maculatum Arum nigrum Arum palaestinum Arum pictum Arum polyphyllum Arum purpureospathum Arum rupicola Arum triphyllum
Употреба В кулинарията Коренът на растението, когато е добре опечен, е ядлив. В миналото се е използвал и за напитка, популярна преди въвеждането на чая или кафето. Ако се приготви неправилно, може да е силно токсичен, затова трябва да бъде подготвен с дължимата грижа и предпазливост.
В цветарството Отглежда се като декоративно растение в традиционни градини. Обича по-тъмните местообитания.
В домакинството Като прах за пране са се използвали корените му в миналото. През 1440 г. монахините от Сионското Абатство използвали корените на растението, за да направят скорбяла за олтарни платове и други цветни покривки.
Източници
Категория:Змиярникови Категория:Лечебни растения Категория:Отровни и силно действащи лечебни растения Категория:Алергизиращи лечебни растения