Организацията на ООН по прехрана и земеделие (; ), в български текстове срещана като ФАО, е специализирана агенция на ООН, която ръководи международните усилия в борбата срещу глада.
В услуга както на развитите, така и на развиващите се страни, организацията действа също като форум, на който всички нации се срещат като равноправни да договарят споразумения и разискват политики, свързани със световното прехранване. ФАО е също така източник на знания в помощ на страни, стремящи се да модернизират и подобрят своето селско стопанство, лесовъдство и риболов с цел гарантиране на продоволствена сигурност и прехрана за всички. Считано от август 2013 г., ФАО има 194 държави членки, както и асоциирани членове (Токелау, Фарьорските острови и Европейският съюз.
История Идеята за създаване на международна организация за наблюдение на селското стопанство и храните в световен мащаб е възниква след процес на кодификация на международното право в края на XIX и началото на XX век. През май – юни 1905 г. в Рим се провежда международна конференция, което води до сключването на международна конвенция за създаването на Международен селскостопански институт.Текст на конвенцията от 1905 г. и Допълнителния протокол от 1926 г.
Международният селскостопански институт престава да функционира по време на Втората световна война и официално прекратява дейността си с резолюция на постоянната комисия към института на 27 февруари 1948 г. Неговите функции са прехвърлени на новосъздадената Организация по прехрана и земеделие.
Организация ФАО е учредена на 16 октомври 1945 г. в Квебек (град) Канада. През 1951 г. централата е преместена от Вашингтон (Окръг Колумбия) САЩ в Рим Италия. Организацията се ръководи от Конференцията на страните членки, която заседава на всеки две години за да разгледа постигнатото, да приема нова работна програма и нов бюджет за следващия период. Конференцията избира съвет от 49 страни членки, които действат като временен управляващ орган и главен директор, който оглавява агенцията.
ФАО е изградена от 7 отдела: селско стопанство и потребителска защита; икономическо и социално развитие; рибарство и аквакултури; горско стопанство; корпоративни услуги, човешки ресурси и финанси; управление на природните ресурси и околната среда; техническо сътрудничество.www.fao.org През 1994 г. организацията претърпява най-значителните промени от основаването си за опростяване на процедурите, децентрализиране и съкращаване на разходи. В резултат на тези действия са спестени около 50 млн. долара на година.
Бюджет Бюджетът за редовната програма на ФАО се събира от страните членки чрез вноски, определени на Конференцията. Той включва основна техническа работа, сътрудничества и партньорства, обмяна на знания, насоки и администрация, управление и сигурност.
Редовният бюджет на ФАО за двугодишния период 2010 – 2011 г. е 1 млрд. долара, като се очаква той да достигне 1,2 млрд долара.
Ръководство Генерални директори
Заместник генерални директори
Офиси Централен офис Седалището на организацията се намира в Рим. До 18 април 2005 г. пред сградата се е намирал Аксумският обелиск – военен трофей, задигнат от войниците на Мусолини от Етиопия през 1937 г.
Регионални офиси Регионален офис за Африка в Акра, Гана Регионален офис за Латинска Америка и Карибите в Сантяго, Чили Регионален офис за Азия и Тихоокеания в Бангкок, Тайланд Регионален офис за Близкия изток в Кайро, Египет Регионален офис за Европа и Централна Азия в Будапеща, Унгария
Вътрешнорегионални офиси Координационната служба за Северна Америка във Вашингтон, DC Вътрешнорегионален офис за Централна Африка (SFC) в Либревил, Габон Вътрешнорегионален офис за Централна Америка (SLM) в Панама Сити, Панама Вътрешнорегионален офис за Централна и източна Европа в Будапеща, Унгария Вътрешнорегионален офис за Централна Азия в Анкара, Турция Вътрешнорегионален офис за Източна Африка (SFE) в Адис Абаба, Етиопия Вътрешнорегионален офис за Северна Африка в Тунис, Тунис Вътрешнорегионален офис за Южна и източна Африка в Хараре, Зимбабве Вътрешнорегионален офис за Карибите в Бриджтаун, Барбадос Вътрешнорегионален офис за Тихоокеанските острови в Апия, Самоа Вътрешнорегионален офис за Западна Африка (SFW) в Аккра, Гана
Координационни офиси Координационен офис за Северна Америка във Вашингтон, D.C. Координационен офис за Япония в Йокохама Координационен офис за Европейския съюз и Белгия в Брюксел Координационен офис за ООН в Женева Координационен офис за ООН в Ню Йорк
Направления Прехрана Codex Alimentarius
FAO и WHO създават Codex Alimentarius Commission през 1963 г. с цел разработване на стандарти за храните, насоки и текстове, като например кодекси за добри практики в рамките на съюза FAO/WHO – програма за хранителните стандарти. Основните цели на програмата са защитата на здравето на потребителите, гарантиране на лоялна търговия и насърчаване на координирането на всички хранителни стандарти, поети от междуправителствени и неправителствени организации.
Среща на върха Срещата на високо равнище за хранителната сигурност се състои в Рим, Италия, от 16 до 18 ноември 2009 г. Решението да се свика срещата е взето от Съвета на ФАО по предложение на главния директор Жак Дюф. 60 държавни глави и 192 министри присъстват на срещата. Страните единодушно приемат декларация, заявявайки отново своя ангажимент да заличат световния глад възможно най-скоро.
Кампания TeleFood Повишаването на осведомеността относно проблема с глада мобилизира енергия за намиране на решение. През 1997 г. ФАО стартира TeleFood, кампания от концерти, спортни мероприятия и други дейности, която да обедини силата на медиите, известни личности и загрижени граждани в борбата срещу глада. От учредяване си кампанията е генерирала близо 28 милиона долара и 15 млн. евро дарения. С парите, набрани чрез TeleFood, се плаща за малки, устойчиви проекти, които помагат на дребните фермери да произвеждат повече храна за техните семейства и общности.
Проектите предоставят материални ресурси, като риболовното оборудване, семена и селскостопански инвентар. Те варират значително, от подпомагането на семейства с отглеждането на свине във Венецуела, през създаване на училище градини в Кабо Верде и Мавритания или предоставяне на училищни обеди в Уганда и обучаването на деца сами да отглеждат храната си, до отглеждането на риба в Общността за прокажени в Индия.
Посланици на добра воля Програмата на FAO за посланици на добра воля стартира през 1999 г. Основната цел на програмата е да се привлече общественото и медийно внимание към неприемливото положение, че 1 милиард хора продължават да страдат от хроничен глад и недохранване във време на невиждано изобилие. Тези хора водят живот в мизерия и са лишени от едно от най-основните човешки права: правото на храна. Правителствата не могат сами да сложат край на глада или недохранването. Мобилизацията на публичния и частния сектор, с участието на гражданското общество и за обединяването на колективни и индивидуални средства са необходими, за да измъкнат хората от омагьосания кръг на хроничния глад и недохранване.
Всеки от посланици на добра воля на ФАО – известни личности от областта на изкуството, забавлението, спорта и академичните среди (някои от които са носителката на Нобелова награда Рита Леви Монталчини, актрисата Гонг Ли, покойният певец Мириам Макеба, международните изпълнители Ронан Кийтинг и Анггън и футболистите Роберто Баджо и Раул) е поел личен и професионален ангажимент към визията на ФАО за бъдещите поколения – свят, в който храната е даденост, а не привилегия. Използвайки своите таланти и влияние, посланиците на добра воля привличат стари и млади, богати и бедни в кампанията срещу световния глад. Те имат за цел да направят „храна за всички“ реалност през 21 век.
Право на храна През 2004 г. са приети ‘Насоки към правото на храна’, които предлагат на членките напътствия относно начините за изпълнение на задълженията си по правото на прехрана.
Хранителна криза През декември 2007 г. FAO стартира своята инициатива за „растящи цени на храните“, за да подпомогне малките производители да увеличат продукцията си и да печелят повече. С тази инициатива FAO допринася към работата на отдела на ООН, High-Level Task Force срещу световната хранителна криза, която изготвя цялостната рамка за действие. FAO реализира проекти в над 25 страни и междуведомствени мисии в близо 60, увеличавайки своето наблюдение чрез „Глобалната информационна система за ранно предупреждение на храните и земеделието“, което предоставя стратегически консултации на правителствата и подкрепя техните усилия за увеличаване на производството и инвестициите в селското стопанство. ФАО също така е работи ръка за ръка с Европейския съюз. Пример за това е схемата за разпространение и да се размножаване на качествени семена в Хаити на стойност 10,2 млн. долара и 7,5 милиарда евро, която значително увеличи производството на храни, като осигурява по-евтини храни и повишаване на доходите на земеделските производители.
Партньорство с ЕС През май 2009 г. ФАО и ЕС подписват първоначален помощен пакет на стойност 125 млн. евро, за подпомагане на дребни фермери в страните, засегнати тежко от покачващите се цени на храните. ФАО получава около 200 млн. евро за работата си в 25 държави, от които 15,4 млн. евро са за Зимбабве.
Хранителна сигурност Специалната програма на ФАО за Хранителна Сигурност е главната инициатива с която организацията цели да намали наполовина броят на гладуващите в света преди 2015 г. (по сегашна преценка близо 1 млрд. души). Чрез проекти в повече от 100 страни по света, програмата насърчава ефективни и реални решения за справяне с глада, недохранването и бедността. 102 страни са включени в програмата от които приблизително 30 са започнали преминаването от пробни към национални програми.
Онлайн срещу глада Проектът 1billionhungry (1 милиард гладни) става кампания на движението EndingHunger през април 2011 г. Начело с FAO в партньорство с други агенции на ООН и частни неправителствени групи, EndingHunger разширява границите на конвенционалното обществено застъпничество. Тя се основава на успеха на проекта 1billonhungry през 2010 г. и последващата верига от публични събития, довели до събирането на над три милиона подписи в световна петиция за прекратяването на световния глад. Петицията е първоначално представена пред представители на световните правителствата на церемония в Рим на 30 ноември 2010 г.
Интернетът и партньорствата са двата основни динамични аспекта на EndingHunger. Кампанията разчита на съдействието на организации и институции, които могат да улеснят нейното разпространение чрез поставяне на банери на техните собствени интернет страници или организирането на събития, целящи повишаване на обществената информираност относно проекта. През 2011 кампанията разширява своето мултимедийно съдържание, насочва вниманието си към споразумения за сътрудничество с партьорски организации и се фокусира върху насърчаването на младите хора на възраст 14 – 25 години да разберат потенциала си като социален фактор за спирането на световния глад.
Проектът EndingHunger е бързо разпространима комуникационна кампания, постоянно подновяваща и разширяваща своите усилия за изграждане на движение чрез Facebook, Twitter и другите социални мрежи. На тези, които подписват петицията се дава възможност да препратят линка на сайта EndingHunger на приятелите си чрез социалните мрежи или имейл, с цел разпространяване на заинтересоваността и събиране на още повече подписи за петицията.