Gustav Ludwig Friedrich Wilhelm Haarmann (Holzminden, 24. maj 1847. - Höxter, 6. mart 1931.) je bio njemački hemičar. Studije je započeo 1866. na akademiji Bergakademie u Clausthalu, a nakon toga u Göttingenu. Od 1869. je studirao kod hemičara August Wilhelm von Hofmanna u Berlinu. Zajedno sa Ferdinand Tiemannom, koji je također bio učenik kod Hofmanna, uspio je sintetizirati vanilin 1874. godine, da bi već sljedeće godine osnovao fabriku "Haarmann's Vanillinfabrik" u Holzmindenu.
Vanjski linkovi Elisabeth Vaupel: Historija vanilina
Kategorija:Njemački hemičari Kategorija:Biografije, Holzminden Kategorija:Rođeni 1847. Kategorija:Umrli 1931.