Glikoproteini su složene bjelančevine koje, uz proteinsku komponentu, sadrže i oligosaharidne lance (glikane). Šećerna komponenta se kovalentno veže za bočne polipeptidne lance. Ta veza se ostvaruje tokom kotranslacijskih ili posttranslacijskih modifikacija. Ovaj proces se označava terminom glikozilacija, kroz koju često prolaze izlučevinski ekstracelularni proteini. Vanjski segmenti proteina čiji su segmenti u ekstracelularnom prostoru su također glikozirani. N-glikolizacija i O-glikolizacija Postoje dva tipa glikolizacije: U N-glizaciji, dodavanje šećera se može desiti na amidnom azotu bočnog lanca asparagina. U O-glikolizaciji, dodavanje šećera se dešava na hidroksil kisiku na bočnom lancu hidroksilizina, hidroksiprolina, serina ili treonina.
Monosaharidi
Monosaharidi koji se obično nalaze u eukariotskim glikoproteinima:Murray R. K., Granner D. K., Rodwell V. W. (2006): Harper's Illustrated Biochemistry 27th Ed. McGraw–Hill, New York. +Glavni šećeri u glikoproteinima čovjekaGlycan classification SIGMA Šećer Tip Skraćenica β-D-Glukoza Heksoza Glc β-D-Galaktoza Heksoza Gal β-D-Manoza Heksoza Man α-L-Fukoza Deoksiheksoza Fuc N-Acetilgalaktozamin Aminoheksoza GalNAc N-Acetilglukozamin Aminoheksoza GlcNAc N-Acetilneuraminska kiselina Aminononulosonska kiselina(Sijalinska kiselina) NeuNAc Ksiloza Pentoza Xyl
Šećerna grupa ili grupe pomažu savijanje ili održavanje stabilnosti proteina.
Glikoproteini su široko rasprostranjeni u žjezdanim tkivima životinja koja sintetiziraju sekrete i ekskrete.Sofradžija A., Šoljan D., Hadžiselimović R. (1996): Biologija 1, Svjetlost, Sarajevo, . Osobito značajne integracijske membranski komponente, koje učestvuju u međućelijskim interakcijama. Formiraju se i u citosolu, ali su njihove funkcije i način formiraja, kao i moguće modifikacije manje poznati. Komponente su mnogih tkivnih antigen]a ((krvnih grupa, npr.)
Također pogledajte Proteini Šećer
Reference
Kategorija:Biohemija Kategorija:Proteini Kategorija:Glikoproteini Kategorija:Hemija ugljikohidrata