miniatura|Acanthistius ocellatus de la costa de Nova Gal·les del Sud. miniatura|Cephalopholis argus. miniatura|Epinephelus lanceolatus. miniatura|Epinephelus adscensionis miniatura|Gonioplectrus hispanus. miniatura|Mycteroperca tigris. miniatura|Serranus subligarius. miniatura|Trachypoma macaranthus. La família dels serrànids (Serranidae) es troba constituïda per peixos costaners agrupats en 555 espècies distribuïdes en 60 gèneres. La vaca serrana (Serranus scriba), el serrà (Serranus cabrilla), l'anfós (Epinephelus guaza) i el dot (Polyprion americanus) en són representants a les costes dels Països Catalans.
Morfologia Cos robust i un poc comprimit. Cap ben desenvolupat recobert d'escates petites i adherents. La boca és bastant ampla amb nombroses i petites dents. La mandíbula és prominent. Les aletes tenen radis durs. L'aleta anal és curta i amb tres radis espinosos. La caudal és multiforme. Tenen el preopercle dentat d'una forma característica. L'opercle té entre una i tres espines.
Reproducció Ponen ous flotants i moltes espècies són hermafrodites.
Alimentació Són carnívors voraços i grans depredadors.
Costums Quan assoleixen una bona mida viuen solitaris i delimiten un terreny de caça.
Hàbitat Majoritàriament són tropicals (però també abunden a mars de clima temperat), sobre fons rocallosos, formant moles importants, però també n'hi ha certes espècies d'aigües salabroses i dolces.
Taxonomia Subfamília Anthiinae Anatolanthias Anthias Caesioperca Caprodon Dactylanthias Giganthias Hemanthias Holanthias Hypoplectrodes Lepidoperca Luzonichthys Nemanthias Odontanthias Othos Planctanthias Plectranthias Pronotogrammus Pseudanthias Rabaulichthys Sacura Selenanthias Serranocirrhitus Tosana Tosanoides Trachypoma Subfamília Epinephelinae Aethaloperca Alphestes Anyperodon Aulacocephalus Cephalopholis Cromileptes Dermatolepis Epinephelides Epinephelus Gonioplectrus Gracila Grammistops Mycteroperca Niphon Paranthias Plectropomus Pogonoperca Saloptia Triso Variola Subfamília Grammistinae Belonoperca Rypticus Diploprion Aporops Pseudogramma Suttonia Grammistes Subfamília Liopropomatinae Bathyanthias Jeboehlkia Liopropoma Rainfordia Subfamília Serraninae Acanthistius Bullisichthys Centropristis Chelidoperca Cratinus Diplectrum Hypoplectrus Paralabrax Parasphyraenops Schultzea Serraniculus Serranus Incertae sedis Caesioscorpis HemilutjanusAnimal Diversity Web
Referències