Eddy Planckaert (Nevele, 22 de setembre de 1958) va ser un ciclista belga, professional entre 1980 i 1991.
Era un ciclista que destacava per la seva velocitat a les arribades, cosa que li permeté guanyar nombroses curses a l'esprint. Durant la seva carrera esportiva aconseguí més de 100 victòries, destacant victòries d'etapa en les tres Grans Voltes i la classificació per punts del Tour de França de 1988. També guanyà clàssiques com el Tour de Flandes de 1988 i la París-Roubaix de 1990, cursa que guanyà per tan sols un centímetre, després de més de 7 hores sobre la bicicleta, al canadenc Steve Bauer.
Membre d'una nissaga de ciclistes, és el germà petit dels també ciclistes Willy i Walter Planckaert. El seu nebot Jo i el seu fill Francesco també són ciclistes professionals.
Palmarès 1978 1r a la Fletxa flamenca 1979 1r a la Fletxa flamenca 1r a la Kattekoers 1980 1r a la Kattekoers 1981 1r a la Ronde van Midden-Zeeland Vencedor d'una etapa del Tour de França 1982 Vencedor de 5 etapes de la Volta a Espanya Vencedor de 2 etapes de la Volta a Euskadi 1983 1r a la Fletxa Brabançona 1r a la Brussel·les-Ingooigem Vencedor d'una etapa de la París-Niça Vencedor de 2 etapes dels Quatre dies de Dunkerque 1984 1r a la Volta a Bèlgica i vencedor de 3 etapes 1r a l'Omloop Het Volk 1r a l'Étoile de Bessèges i vencedor de 4 etapes 1r al Gran Premi d'Obertura La Marseillaise 1r al Gran Premi Marcel Kint Vencedor de 3 etaes del Tour del Mediterrani Vencedor de 2 etapes de la París-Niça Vencedor d'una etapa de la Volta a Suïssa Vencedor d'una etapa dels Quatre dies de Dunkerque 1985 1r a l'Omloop Het Volk 1r a l'A través de Bèlgica 1r a l'Acht van Chaam Vencedor de 2 etapes de la Volta a Espanya Vencedor de 2 etapes de la París-Niça 1986 1r al Gran Premi d'Obertura La Marseillaise Vencedor de 4 etapes de la Setmana Catalana Vencedor de 2 etapes de la Volta a Espanya Vencedor d'una etapa del Tour de França Vencedor d'una etapa de l'Etoile de Besseges 1987 1r al Gran Premi E3 Vencedor de 2 etaes del Tour del Mediterrani Vencedor d'una etapa del Giro d'Itàlia Vencedor d'una etapa de la París-Niça 1988 1r al Tour de Flandes 20px|Mallot verd 1r de la classificació per punts del Tour de França Vencedor d'una etapa dels Quatre dies de Dunkerque 1989 1r al Gran Premi E3 1r a l'Omloop Mandel-Leie-Schelde Vencedor d'una etapa de la Volta a Espanya 1990 1r a la París-Roubaix 1r a la Volta a Limburg Vencedor d'una etapa de la Tirreno-Adriatico Vencedor d'una etapa de la Volta a Astúries Vencedor d'una etapa de la Bicicleta Basca
Resultats al Tour de França 1981. Abandona (15a etapa). Vencedor d'una etapa 1982. Abandona (17a etapa) 1984. Abandona (12a etapa) 1986. Abandona (12a etapa). Vencedor d'una etapa 1988. 115è de la classificació general. 20px|Mallot verd 1r de la classificació per punts 1989. Abandona (18a etapa) 1990. Abandona (9a etapa)
Resultats a la Volta a Espanya 1982. Abandona. Vencedor de 5 etapes 1985. Abandona. Vencedor de 2 etapes 1986. Abandona. Vencedor de 2 etapes 1989. 95è de la classificació general. Vencedor d'una etapa 1991. Abandona
Resultats al Giro d'Itàlia 1987. 117è de la classificació general. Vencedor d'una etapa
Referències
Enllaços externs Fitxa d'Eddy Planckaert a sitiodeciclismo.net
Categoria:Guanyadors d'etapa al Tour de França belgues Categoria:Guanyadors d'etapa al Giro d'Itàlia belgues Categoria:Guanyadors d'etapa a la Volta a Espanya belgues Categoria:Ciclistes de Deinze Categoria:Guanyadors d'etapa a les Tres Grans Voltes Categoria:Nascuts el 1958