miniatura|Espàtula de cuina moderna. miniatura|Espàtula amb cullera per a laboratori Una espàtula és un instrument en forma de pala petita, prima, sovint flexible, emprada a la cuina. Antigament es feien generalment de fusta.
Variants Hi ha també espàtules de materials i dimensions diferents utilitzades per a emplastrar, mesclar o estendre medicaments, colors i altres substàncies semilíquides.
Les espàtules de laboratori es fabriquen en metall i en diferents formes, algunes duen els dos caps acabats en pala i d'altres duen un cap acabat en cullera.
Les espàtules utilitzades en la pintura duen un mànec fi de fusta i el cap de metall molt flexible.
Referències
Categoria:Estris de cuina Categoria:Material de laboratori Categoria:Materials pictòrics