miniatura|Cirsium canum miniatura|Borinot sobre una flor de Cirsium miniatura|Cirsium pyrenaicum tallats per cuinar Cirsium és un gènere de plantes angiospermes de la família de les asteràcies (Asteraceae). Són plantes natives d'Europa, Àsia, Amèrica del nord, Amèrica Central fins a Colòmbia i el nord d'Àfrica.
Algunes espècies d'origen europeu que han estat introduïdes a d'altres zones, s'hi es condiseren males herbes, és el cas de Cirsium arvense i Cirsium vulgare als Estats Units.
Descripció Són plantes herbàcies biennals o perennes amb tiges erectes amb espines o sense, sovint amb una arrel mestra i una roseta basal. Les fulles són pinnatisectes, de vegades enteres, amb el marge denticulat o profundament lobat, habitualment espinoses i les caulinars es disposen de manera alterna. Les flors es troben agrupades en capítols, l'involucre té diverses fileres de bràctees imbricades, espinoses, mucronades o acuminades. Les flors acostumen a ser hermafrodites, amb una corol·la tubular amb cinc lòbuls, habitualment de color porpra, de vegades blanca. El fruit és un aqueni amb papus plomós.
Taxonomia Aquest gènere va ser publicat per primer cop l'any 1754 al primer volum de la quarta edició de l'obra The Gardeners Dictionary del botànic escocès Philip Miller (1691-1771).
Etimologia La paraula Cirsium prové del grec antic kirsion que vol dir "card".
Espècies Dins del gènere Cirsium es reconeixen les 489 espècies següents:
Cirsium acantholepis Cirsium acaulon Cirsium acrolepis Cirsium adjaricum Cirsium aduncum Cirsium aggregatum Cirsium aidzuense Cirsium aitchisonii Cirsium akimontanum Cirsium akimotoi Cirsium alatum Cirsium alberti Cirsium albidum Cirsium albowianum Cirsium alpicola Cirsium alpis-lunae Cirsium alsophilum Cirsium altissimum Cirsium amani Cirsium amplexifolium Cirsium anartiolepis Cirsium andersonii Cirsium andrewsii Cirsium aomorense Cirsium apoense Cirsium appendiculatum Cirsium arachnoideum Cirsium arctorhaphis Cirsium argillosum Cirsium argyracanthum Cirsium arisanense Cirsium aristatum Cirsium arizonicum Cirsium arvense Cirsium ashinokuraense Cirsium ashiuense Cirsium austrohidakaense Cirsium ayasii Cirsium aytatchii Cirsium babanum Cirsium badakhschanicum Cirsium balikesirense Cirsium balkharicum Cirsium barduanum Cirsium barnebyi Cirsium basaseachense Cirsium baytopae Cirsium bertolonii Cirsium bicentenariale Cirsium bitchuense Cirsium bocoynense Cirsium boluense Cirsium boninense Cirsium borealinipponense Cirsium bornmuelleri Cirsium botryodes Cirsium boujartii Cirsium bozkirense Cirsium brachycephalum Cirsium bracteiferum Cirsium bracteosum Cirsium brevicaule Cirsium brevifolium Cirsium brevipapposum Cirsium brevistylum Cirsium buergeri Cirsium bulgaricum Cirsium buschianum Cirsium byzantinum Cirsium calcareum Cirsium candelabrum Cirsium canescens Cirsium canoasense Cirsium canum Cirsium caput-medusae Cirsium carniolicum Cirsium carolinianum Cirsium cassium Cirsium caucasicum Cirsium centaureae Cirsium cephalotes Cirsium cernuum Cirsium charkeviczii Cirsium chellyense Cirsium chiapanum Cirsium chikabumiense Cirsium chikushiense Cirsium chilaishanense Cirsium chinense Cirsium chionanthum Cirsium chlorocomos Cirsium chokaiense Cirsium chrysacanthum Cirsium ciliatum Cirsium cilicicum Cirsium ciliolatum Cirsium clavatum Cirsium clokeyi Cirsium coahuilense Cirsium coloradense Cirsium confertissimum Cirsium congdonii Cirsium congestissimum Cirsium consociatum Cirsium conspicuum Cirsium crassicaule Cirsium creticum Cirsium culebraense Cirsium cymosum Cirsium czerkessicum Cirsium daghestanicum Cirsium dasyphyllum Cirsium davisianum Cirsium dealbatum Cirsium decussatum Cirsium dipsacolepis Cirsium dirmilense Cirsium discolor Cirsium dissectum Cirsium domonii Cirsium douglasii Cirsium drummondii Cirsium ducellieri Cirsium durangense Cirsium dyris Cirsium eatonii Cirsium echinatum Cirsium echinus Cirsium edule Cirsium ehrenbergii Cirsium ekimianum Cirsium elbrusense Cirsium eliasianum Cirsium ellenbergii Cirsium elodes Cirsium engelmannii Cirsium eorythros Cirsium epiroticum Cirsium eriophoroides Cirsium eriophorum Cirsium erisithales Cirsium erythrolepis Cirsium esculentum Cirsium euxinum Cirsium excelsius Cirsium falconeri Cirsium fanjingshanense Cirsium fargesii Cirsium faucium Cirsium fauriei Cirsium ferox Cirsium ferum Cirsium filipendulum Cirsium flavisquamatum Cirsium flodmanii Cirsium foliosum Cirsium fominii Cirsium fontinale Cirsium forrestii Cirsium funagataense Cirsium funkiae Cirsium furiens Cirsium furusei Cirsium fuscotrichum Cirsium gaditanum Cirsium gadukense Cirsium gagnidzei Cirsium ganjuense Cirsium glaberrimum Cirsium glabrum Cirsium grahamii Cirsium gratiosum Cirsium grayanum Cirsium grecescui Cirsium greimleri Cirsium griffithii Cirsium griseum Cirsium guanwuense Cirsium gyojanum Cirsium hachijoense Cirsium hachimantaiense Cirsium hagurosanense Cirsium hakkaricum Cirsium handaniae Cirsium handelii Cirsium happoense Cirsium harrisonii Cirsium hasunumae Cirsium haussknechtii Cirsium heiianum Cirsium heldreichii Cirsium helenioides Cirsium heliorhaphis Cirsium henryi Cirsium hesperium Cirsium heterophyllum Cirsium heterotrichum Cirsium hidakamontanum Cirsium hidalgoense Cirsium hida-paludosum Cirsium homolepis Cirsium hookerianum Cirsium horiianum Cirsium horridulum Cirsium hupingshanicum Cirsium hydrophilum Cirsium hygrophilum Cirsium hygropodum Cirsium hypoleucum Cirsium hypopsilum Cirsium imbricatum Cirsium imereticum Cirsium inamoenum Cirsium interpositum Cirsium inundatum Cirsium iranicum Cirsium ishizuchiense Cirsium isophyllum Cirsium italicum Cirsium ito-kojianum Cirsium jaliscoense Cirsium japonicum Cirsium joannae Cirsium jorullense Cirsium kagamontanum Cirsium kamtschaticum Cirsium karduchorum Cirsium kasaianum Cirsium katoanum Cirsium kenji-horieanum Cirsium kirbense Cirsium kirishimense Cirsium kisoense Cirsium komarovii Cirsium kosmelii Cirsium kubikialpicola Cirsium kujuense Cirsium lacaitae Cirsium laniflorum Cirsium lappoides Cirsium latifolium Cirsium lecontei Cirsium leducii Cirsium leo Cirsium leucocephalum Cirsium leucopsis Cirsium libanoticum Cirsium lidjiangense Cirsium ligulare Cirsium lineare Cirsium lobelii Cirsium lomatolepis Cirsium loncholepis Cirsium longepedunculatum Cirsium longistylum Cirsium lucens Cirsium luzoniense Cirsium maackii Cirsium macrobotrys Cirsium macrocephalum Cirsium macvaughii Cirsium magdalenense Cirsium magofukui Cirsium mairei Cirsium maritimum Cirsium markaguntense Cirsium maroccanum Cirsium maruyamanum Cirsium masami-saitoanum Cirsium matsumurae Cirsium mexicanum Cirsium michiliense Cirsium microspicatum Cirsium mimbresense Cirsium mohavense Cirsium mollissimum Cirsium monocephalum Cirsium monspessulanum Cirsium morinifolium Cirsium morisianum Cirsium muliense Cirsium muramatsui Cirsium muticum Cirsium myokoense Cirsium nagatoense Cirsium nagisoense Cirsium nambuense Cirsium nanhutashanense Cirsium nasuense Cirsium neomexicanum Cirsium nerimaniae Cirsium nigriceps Cirsium nippoense Cirsium nipponicum Cirsium nishiokae Cirsium nivale Cirsium norikurense Cirsium notorhaphis Cirsium novoleonense Cirsium nuttallii Cirsium oaxacanum Cirsium oblongifolium Cirsium obvallatum Cirsium occidentale Cirsium occidentalinipponense Cirsium ochrocentrum Cirsium odontolepis Cirsium ohminense Cirsium okamotoi Cirsium oleraceum Cirsium oligophyllum Cirsium opacum Cirsium orizabense Cirsium osseticum Cirsium otayae Cirsium ownbeyi Cirsium pablillo Cirsium pacificum Cirsium palustre Cirsium pannonicum Cirsium parryi Cirsium pascuarense Cirsium peckii Cirsium pectinellum Cirsium pendulum Cirsium periacanthaceum Cirsium perplexans Cirsium peshmenianum Cirsium phulchokiense Cirsium phyllocephalum Cirsium pinetorum Cirsium pitcheri Cirsium pitouchaoense Cirsium poluninii Cirsium praeteriens Cirsium pringlei Cirsium pseudobracteosum Cirsium pseudocreticum Cirsium pseudopersonata Cirsium pseudosuffultum Cirsium pubigerum Cirsium pugnax Cirsium pulchellum Cirsium pulcherrimum Cirsium pumilum Cirsium purpuratum Cirsium pyramidale Cirsium pyrenaicum Cirsium quercetorum Cirsium racemiforme Cirsium radians Cirsium rassulovii Cirsium reglense Cirsium remotifolium Cirsium rengehydrophilum Cirsium repandum Cirsium rhabdotolepis Cirsium rhaphilepis Cirsium rhinoceros Cirsium rhizocephalum Cirsium rhothophilum Cirsium richterianum Cirsium rigidum Cirsium rivulare Cirsium roseolum Cirsium rosulatum Cirsium rupinarum Cirsium rydbergii Cirsium sairamense Cirsium scabrum Cirsium scapanolepis Cirsium scariosum Cirsium schantarense Cirsium schelkovnikovii Cirsium scopulorum Cirsium semenowii Cirsium semzinanicum Cirsium senjoense Cirsium serratuloides Cirsium serrulatum Cirsium setidens Cirsium shansiense Cirsium shidokimontanum Cirsium shihianum Cirsium shimae Cirsium shinanense Cirsium sichuanense Cirsium sidi-guinii Cirsium sieboldii Cirsium sieversii Cirsium simplex Cirsium sintenisii Cirsium sipyleum Cirsium sivasicum Cirsium skutchii Cirsium sommieri Cirsium sorocephalum Cirsium sosnowskyi Cirsium souliei Cirsium spathulatum Cirsium spectabile Cirsium spicatum Cirsium spinosissimum Cirsium spinosum Cirsium steirolepis Cirsium stiriacum Cirsium stojanovii Cirsium strigosum Cirsium subcoriaceum Cirsium subinerme Cirsium subulariforme Cirsium subuliforme Cirsium suffultum Cirsium suzukaense Cirsium suzukii Cirsium svaneticum Cirsium swaticum Cirsium sychnosanthum Cirsium taiwanense Cirsium takahashii Cirsium taliense Cirsium tamastoloniferum Cirsium tancitaroense Cirsium tanegashimense Cirsium tashiroi Cirsium tatakaense Cirsium tenoreanum Cirsium tenorioanum Cirsium tenue Cirsium tenuipedunculatum Cirsium tenuisquamatum Cirsium tepehuanense Cirsium teshioense Cirsium texanum Cirsium tianmushanicum Cirsium tioganum Cirsium togaense Cirsium tolucanum Cirsium townsendii Cirsium toyoshimae Cirsium trachylepis Cirsium trachylomum Cirsium tracyi Cirsium tuberosum Cirsium tukuhnikivatzicum Cirsium turkestanicum Cirsium turneri Cirsium tweedyi Cirsium tymphaeum Cirsium uetsuense Cirsium ugoense Cirsium ukranicum Cirsium uliginosum Cirsium umezawanum Cirsium undulatum Cirsium unzenense Cirsium uzenense Cirsium valdespinulosum Cirsium valentinum Cirsium vallis-demonii Cirsium velatum Cirsium vergelense Cirsium vernonioides Cirsium verum Cirsium verutum Cirsium vinaceum Cirsium viperinum Cirsium virginianum Cirsium viridifolium Cirsium vlassovianum Cirsium vulgare Cirsium wakasugianum Cirsium waldsteinii Cirsium wallichii Cirsium welwitschii Cirsium wheeleri Cirsium wrightii Cirsium yachiyotakashimae Cirsium yakusimense Cirsium yamauchii Cirsium yatsu-alpicola Cirsium yezoalpinum Cirsium yezoense Cirsium yildizianum Cirsium yoshidae Cirsium yuki-uenoanum Cirsium yuzawae Cirsium zamoranense Cirsium zawoense
Híbrids S'han descrit els següents híbrids naturals:
Cirsium × abetonense Cirsium × affine Cirsium × alpestre Cirsium × ambiguum Cirsium × aschersonii Cirsium × ausserdorferi Cirsium × benacense Cirsium × bifrons Cirsium × bipontinum