El cantó de Paulhac és un cantó del departament francès de la Gironda, a la regió de la Nova Aquitània. Està inclòs al districte de L'Esparra i té 7 municipis. El cap cantonal és Paulhac.
Municipis Cissac de Medòc Paulhac Sent Estèfe Sent Julian Vaisherèla Sent Sauvador Sent Seurin de Cadorna Vertulh
Història Llista dels consellers generals successius Data d'elecció Identitat Partit Qualitat 1945-1948 Alban Duphil 1948-1956 M. Ferrand 1956-1992 André Cazes RPR 1992-1998 Louis Sénillon RPR 1998- Sébastien Hournau PS
Demografia Evolució demogràfica 1962 1968 1975 1982 1990 1999 2006 11.734 11.990 13.036 13.107 12.944 12.332 12.520
Pauillac