miniatura|Whiskey envellint a Jack Daniel's Tennessee whiskey o Tennessee whisky és una denominació protegidaSuzan Herzeg, Bryan Rund and Jim Lee (2003), Tennessee Whiskey and Protection as a Geographic Indication , The Trade & Environment Database, Number 712, American University. per a un whisky de tipus americà amb un procés de filtratge anomenat Lincoln County Process, on el whiskey es filtra a través d'una capa fina de carbó vegetal d'auró abans de ser posat en bòtes per envellir. Aquest pas dona a aquest whiskey un sabor distintiu.

Hi ha dues marques principals de Tennessee whiskey al mercat: Jack Daniel's i George Dickel.

Referències

Enllaços externs The Whisky Guide "Tennessee Whiskey" (version of song)

Bibliografia Waymack, Mark H., and James F. Harris (1999). The Book of Classic American Whiskeys. Open Court.

Categoria:Tennessee Categoria:Whisky