Dacryodes edulis és una espècie de planta amb flors del gènere Dacryodes dins la família de les burseràcies (Burseraceae). És un arbre tropical natiu de l'oest d'Àfrica, des del sud de Nigèria fins el nord de Zàmbia.

El nom Dacryodes prové del grec: dakruon, llàgrima, per les gotes de resina que es veuen als troncs.

Descripció Dacryodes edulis és un arbre perennifoli de 18-40 m d'alt al bosc però no més de 12 m .en les plantacions. El fruit és una drupa el·lipsoidal blau fosc o viola mentre la polpa és verda.

Hàbitat i distribució Preferentment viu en la selva humida però és adaptable, originàriament es troba a Angola, Nigèria, Sierra Leone i fins a Uganda. També es cultiva a Malàisia.

Usos Produeix oli amb els àcids grassos palmític, oleic, esteàric, linoleic i linolènic.Kapseu, C.; Tchiegang, C. 1996 Fruits Paris 51(3): 185-191

És un aliment tradicional a l'Àfrica d'importància nutritiva i pel desenvolupament.

El fruit es pot menjar cru o cuinat en aigua salada o rostit. La pulpa té un 48% d'oli. Es pot cultivar associat a conreus tolerants a l'ombra com són el Xanthosoma sagittifolium i el taro.

La fusta és elàstia i es fa servir per fer eines o fusteria. l'arbre millora la fertilitat del sòl a més de servir en la medicina tradicional.

Referències

Enllaços externs

Information page at World Agroforestry Centre

Categoria:Burseràcies Categoria:Fruits tropicals