Tom Collins és el nom d'un còctel, una variació del Gin Sour.
Ingredients Ginebra Suc de llimona Almívar o sucre Aigua carbonatada (soda) Glaçons
Preparació Agitar la ginebra conjuntament amb el suc de llimona, l'almívar o sucre i el gel. Ficar això a un vas Collins, un vas amb tub alt i omplir de soda. Es pot adornar amb una rodanxa de llimona o de taronja, o una cirera marrasquina. Els adorns varien segons la regió.
Còctels derivats S'han fet nous còctels a partir d'aquest canviant la ginebra per un altre ingredient: Brandy Collins (Brandy) Jack Collins (Jack Daniel's) John Collins (Whisky bourbon) Mike Collins (Whisky irlandès) Pedro Collins (Ron) també Rum Collins Sandy (o Jock) Collins (Whisky escocès) Edgar Collins (Cocuy) Vodka o Comrade Collins (Vodka)
Referències
Categoria:Begudes amb ginebra