miniatura|Vaca i vedell La ramaderia bovina consisteix en el conjunt de totes les activitats i tasques relacionades amb la ramaderia, és a dir, la cria i comerç de bestiar, i concretament aquelles que tenen per objecte al bestiar boví, ja sigui de caràcter tranhumà o en estabulació, ja sigui total o lliure. És durant el Neolític apareixen les primeres formes de ramaderia, que en el subgrup boví, es dona tant per l'obtenció d'aliment, com per a la seva explotació en tasques agrícoles i de transport (per exemple, els bous).
Classificació segons punt de vist econòmic Segons l'aprofitament principal del que és objecte el bestiar boví, podem diferenciar tres grans grups: ramaderia bovina per a carn i llet: principalment, de les espècies bovines, la llet prové de la vaca i el búfal. ramaderia només per a carn ramaderia per a treball
Nombre de caps de bestiar boví Desglossament del nombre mundial de caps de bestiar, l'any 2011: Búfals: 173.858.000 Bovins: 1.376.824.000
Principals espècies ramaderes bovines Toros Vaques Bous Zebús Búfals
Mamífers bovins en la ramaderia Animal / TipusEstatus de domesticacióAntecessor silvestreÈpoca de la primera domesticacióÀrea de la primera captivitatPrimers usos comercialsUsos comercials actualsBisó americà captiu s/dA finals del segle XIXAmèrica del Nordcarn, cuir,BovídomèsticUr (extingit)6000 aCSud-oest d'Àsia, Índia, Àfrica del Nord (?)Carn, llet cuir, animal de tirBúfal d'aigua domesticatdomesticatBúfal asiàtic silvestre4000 aCÀsia del SudPer a muntar, de tir, carn, lletIacdomesticatIac salvatge Tibet, NepalCarn, llet, llana, per a muntar, de càrrega, de tir
Referències
Categoria:Ramaderia