miniatura|Fogó Un fogó portàtil és un fogó utilitzat per cuinar o escalfar aliments o líquids a l'aire lliure.S. Shiring, et al., "Introduction to Catering: Ingredients for Success", p. 33 (Cengage Learning 2001) Està format per un cremador amb uns suports per recolzar-hi recipient posat al seu damunt. Utilitza majoritàriament com a combustible alcohol de cremar, gas liquat o gasolina.
Tipus miniatura|Fogó de gas Coleman Des de la invenció del fogó portàtil al , una gran varietat de dissenys i models han vist la llum en un nombre variat d'aplicacions. Els fogons portàtils es poden dividir en diverses categories basades en el tipus de combustible utilitzat i el disseny del fogó: Fogons sense pressió que utilitzen combustible sòlid o líquid col·locat al cremador abans de la ignició Fogons que utilitzen un combustible líquid volàtil en un cremador pressuritzat Fogons de gas embotellat «Fogons d'esperit de vi» alimentats per gravetat.
Vegeu també Fogó de querosè Cuina (aparell) Cuina (espai)
Referències
Enllaços externs
Com funcionen els diversos tipus de fogó (anglès)
Categoria:Acampada Categoria:Estris de cuina