Ca n'Aguedet és un restaurant de cuina tradicional menorquina al municipi d'Es Mercadal, a Menorca.<p> Obert el 1983 per la cuinera na Àgueda Valdell i els germans Miquel i Crispín Mariano.<p>
Ca n'Agadet és conegut per la seva cuina tradicional menorquina. Més enllà de la clàssica "caldereta de llagosta", destaquen els "cargols amb cranca". <p>
En Crispín Mariano era un enamorat del vi i va ser pioner en la recuperació de les vinyes i producció de vi a Menorca. Els vins casolans d'en Crispín se servien a ca n'Aguedet i posteriorment va fundar les “Bodegas Menorquinas”.
Referències
http://menorcaaldia.com/los-fogones-de-ca-naguedet-se-apagan/
http://menorcaaldia.com/ca-naguedet-reabre-al-publico-con-pere-lopez-y-el-chef-dani-florit/
Categoria:Restaurants Categoria:Es Mercadal