Les shigel·les (Shigella) són un gènere de bacteris gramnegatius de la família de les enterobacteriàcies (Enterobacteriaceae). Són immòbils, no formadors d'espores i incapaços de fermentar la lactosa. Són bacteris propers a Escherichia coli i a salmonel·la i són l'agent causant de la shigel·losi en humans. També causen malalties en els altres primats, però no en la resta de mamífers.

Classificació Hi ha quatres espècies de shigel·les, que en realitat són serogrups, classificats a partir de l'antigen O, present a la superfície dels bacteris: Serogrup A, Shigel·la dysenteriae (15 serotips); serogrup B, Shigel·la flexneri (18 serotips); serogrup C, Shigel·la boydii (20 serotips), i serogrup D, Shigel·la sonnei (1 serotip).

Els serogrups A, B i C són molt semblants fisiològicament, i el serogrup D pot ser distingit de la resta per proves bioquímiques. Els serogrups A i B causen quadres clínics greus i són freqüents al sud-est asiàtic, Amèrica del sud i central, i Àfrica. El serogrup D és més freqüent en països desenvolupats (Europa i Estats Units) i sol provocar infeccions lleus.

Característiques de creixement i metabolisme Les condicions de creixement de Shigella segons les diferents variables són:

Temperatura: La temperatura mínima de creixement és de 6 a 8 °C i la màxima és de 45 a 47 °C. A més se sap que en general sobreviuen millor a baixes temperatures com congelació (–20 °C) i refrigeració (4 °C). pH: Creix en rangs de pH de 5 a 9. El pH mínim de creixement és de 4,8 a 5 en una concentració entre 3,8 i 5,2 % de NaCl, i pH màxim de 9,3 en una concentració de 5,2% de NaCl. El gènere Shigella es troba entre els patògens de malalties alimentàries més resistents a l'acidesa. Oxigen: Pot créixer en absència d'oxigen. Activitat d'aigua: En general sobreviu millor en aliments amb baixa activitat d'aigua. Algunes soques poden sobreviure durant un dia a una concentració de 15 % de NaCl. La supervivència disminueix lentament en dies/setmanes a un 6 % de NaCl. Hi ha proves de supervivència durant quatre dies en un 10 % de NaCl. Radiació: Són sensibles a les radiacions ɣ (gamma).

Els microorganismes del gènere Shigella, generalment, no produeixen gas de la fermentació de glucosa, no produeixen sulfur d'hidrogen, no descarboxilen la lisina i són lactosa negatius. Per tant, aquests bacteris es classifiquen, segons les seves característiques com a coliforms fecals anaerobis facultatius amb fermentació àcido-mixta.

Virulència i vies d'infecció Shigella sobreviu a l'àcid gàstric i en etapes primerenques, provoca una diarrea secretora per facilitar el trànsit fins al còlon, on causa la seva invasió. Un cop al còlon, el bacteri envaeix les cèl·lules epitelials, on es multiplica, i provoca l'alliberament de citocines proinflamatòries. Això comporta el reclutament de polimorfs nuclears, que destrueixen les cèl·lules que recobreixen la mucosa intestinal, i aquesta destrucció causa la diarrea sanguinolenta.

El brots estan associats principalment al consum d'amanides amb patata, gambes, pollastre, productes lactis, carn d'aus i d'altres contaminats per via orofecal, per pràctiques deficients dels manipuladors o per aigua amb contaminació fecal, i la transmissió persona a persona. La seva dosi infectant mínima és molt baixa: de deu a 100 cèl·lules són suficients per provocar una infecció, per això s'escampa molt fàcil quan hi ha un focus infecciós.

Medis de cultiu i identificació Les característiques del gènere Shigella permet fer-ne cultius selectius amb els següents medis de cultiu: brou de cultiu pH 8, agar Salmonella - Shigella (S-S), agar xilosa-lisina-desoxicolat (XLD, de l'anglès xylose-lysine-desoxycholate), agar MacConkey, agar lisina ferro (Lysine Iron Agar: LIA), agar TSI o Kligler, brou urea i galeries API 20E.

Pel que fa a fases d'aïllament i identificació de Shigella se segueix el següent procediment: 1) enriquiment selectiu en medi líquid; 2) aïllament diferencial sobre medis sòlids selectius, i 3) confirmació bioquímica de les colònies sospitoses.

Referències

Vegeu també

Brot de shigel·losi a Castella-La Manxa de 2005 Shigel·losi Shigel·la dysenteriae Shigel·la boydii Shigella sonnei

Categoria:Enterobacteriàcies Categoria:Bacteris patògens