Mitrofànov o Mitrofanov () és un cognom masculí. El femení seria Mitrofànova o Mitrofanova.
Aleksey Mitrofanov (n. 1962), polític rus Leopold Mitrofanov (1932–1992), compositor d'escacs rus Mikhail Mitrofanov, jugador de rugbi rus Miroslav Mitrofanov (n. 1966), polític letó Misha Mitrofanov (n. 1997), skater americà Oleksandr Mitrofanov (n. 1977), futbolista ucraïnès Pavel Mitrofanov (1857–1920), embriòleg rus Sergei Petrovich Mitrofanov (1915–2003), enginyer industrial rus Vasily Mitrofanov (1899–1970), Soviet general Eleonora Mitrofanova (n. 1953), diplomàtica i política russa Elina Mitrofanova (n. 1992), jugadora d'hoquei sobre gel rus