Le Club des Chefs des Chefs (CCC) és una organització culinària internacional fundada per Gilles Bragard el 1977. Els objectius principals d'aquest club oficial són promoure les cuines nacionals i actuar com a representants diplomàtics. Els xefs estan en contacte cada dia amb els seus propis caps d'estat o de govern i conformen una xarxa internacional única. El president reuneix anualment els xefs dels caps d'estat per a debatre sobre la seva feina.
El nom de la societat gastronòmica és un joc de paraules perquè en francès, chef pot significar «cuiner» o «cap». En català, el nom es pot traduir com «el club dels cuiners dels caps d'estat».
L'any 2013, el CCC va participar en el repte Fam Zero del secretari general de l'ONU, Ban Ki-moon."Secretary-General Invites Club des Chefs des Chefs to Join Zero Hunger Challenge, as it Prepares Dinner for 250 Homeless in Harlem" UN Department of Public Information. Consultat 6 octubre 2013. Els membres es reuneixen anualment per invitació d'un d'ells i són rebuts pel cap d'estat. Christian Garcia, el xef d'Albert II de Mònaco, va ser escollit el 2012 com a president."Chefs to world's powerful dish on feeding the influential" CBS News. Consultat 6 octubre 2013. El 2014, els membres van ser rebuts per Elisabet II del Regne Unit i Felip d'Edimburg.
Referències
Categoria:Organitzacions internacionals Categoria:Cuiners