El World Chocolate Masters (Mestres Xocolaters del Món, en anglès) és un concurs triennal mundial que valora el talent dels xocolaters. El concurs es va iniciar el 2005 amb la fusió dels respectius concursos "Le Grand Prix International de la Chocolaterie" (de Cacao Barry) i "International Belgium Chocolate Award" (de Callebaut), com a resultat de la fusió de les dues empreses el 1996.
Llista de premiats AnyData i llocTema 202229 - 31 oct., París #TMRW_TASTES_LOOKS_FEELS_LIKE Lluc Crusellas Antoine Carréric Nikolas Nikolakopoulos 201831 oct. - 2 nov., París Futropolis Elias Läderach Yoann Laval Florent Cheveau 201528 - 30 oct., París Inspiration from nature Vincent Vallée Hisashi Onobayashi Marijn Coertjens 201328 - 30 oct., París The Architecture of Taste Davide Comaschi Marike Van Beurden Deniz Karaca 2011World Chocolate Masters - WCM 201119 - 21 oct., París Cocoa, the gift of Quetzalcoatl Frank Haasnoot Yoshiaki Uezaki Palle Sørensen 2009 14 - 16 oct., París Haute couture Shigeo Hirai Lionel Clement Michaela Karg 200720 - 22 oct., París National Myths and LegendsNaomi Mizuno Yvonnick Le Maux Carmelo Sciampagna 2005 21 - 22 oct., Plaisir Surrealism Paul De Schepper Fabrizio Galla Kouichi Izumi
Referències
Enllaços externs
Categoria:Xocolata Categoria:Premis gastronòmics