La cualbra regera o puagra groga (Russula aurea) és una espècie de fong de l'ordre dels russulals (Russulales).Hyde, K.D. 2024. The 2024 Outline of Fungi and fungus-like taxa. Mycosphere, 15(1): 5146-6239, Doi 10.5943/mycosphere/15/1/25, ISSN 2077 7019. Versió web. És una cualbra de color daurat ataronjat.
Morfologia Barret de fins a 10 cm de diàmetre, amb làmines lliures de color groc crema, fines i atapeïdes.
Peu de fins a 8 cm d'alçària, blanc, groguenc a la base.
Carn blanca, que fàcilment s'esmicola entre els dits, sense olor remarcable i suau gust dolç.
Hàbitat És molt primerenca i surt ja a la darreria d'estiu, preferentment en boscos de caducifolis, i va apareixent durant tota la tardor.
Comestibilitat És un bolet comestible força apreciat, però difícil de trobar-lo sa, ja que gairebé sempre es troba envaït de larves.
Possibles confusions amb altres bolets Es pot confondre amb altres rússules vermelles, generalment de làmines blanques (Russula emetica, Russula sanguinea, etc.) que són molt coents i anomenades escaldabecs per aquesta raó. Es distingeix amb facilitat pel gust de la carn en cru.
També es pot confondre amb l'ou de reig, ja que moltes vegades el barret és del mateix color taronja viu. De fet, la confusió només és possible pel color del barret, ja que el reig té el peu embolcallat per una volva i guarnit amb un anell.
Referències
Bibliografia Pascual, Ramon; Llimona, Xavier; Nistal, Miquel; Cuello, Pilar i Cuello, Josep: Els bolets. Edicions Intercomarcals, S.A, Col·leccions Temàtiques, volum I, Manresa, 1994. , plana 108.
Enllaços externs
Fotografies i descripció d'aquest bolet. Fotografies i informació de la cualbra retgera.
Categoria:Russula Categoria:Bolets comestibles