Brusnice (Vaccinium) je rod keřů nebo nízkých keřů náležící do čeledi vřesovcovité. Plody mnoha druhů jsou zdrojem potravy zvířat i lidí a předmětem obchodního zájmu. Tak jako mnoho jiných rostlin z této čeledi jsou omezeny na kyselé humózní půdy vřesovišť, rašelinišť nebo i kyselými průmyslovými emisemi nasycené svahy hor a většinou také závislé na mykorhize.
K nejznámějším brusnicím patří brusnice borůvka a brusnice brusinka.
Rozšíření Rod obsahuje asi 450 druhů, které se nacházejí především v chladnějších oblastech severní polokoule a v tropických horách.
Etymologie Výraz brusnice se s malými obměnami vyskytuje i v ostatních slovanských jazycích (např. polsky brusznica, rusky brusníka, slovinsky / chorvatsky brùsnica). Praslovanské brusьnica se spojuje s litevským brùknė či lotyšským bruklene téhož významu. Tato paralela dále ukazuje na souvislost s praslovanským brusiti (brousit), resp. s litevským braũkti (odírat, drhnout) – podle toho, že plody se češou, odírají najednou ve větším množství (např. při česání hřebenem).
Název Vaccinium býval používán v latině pro typ bobule (asi brusnice borůvka), ale konečný tvar je obskurní, nemá nic společného s vaccinum („kravský“). Může však být odvozeno od latinského slova bacca bobule.
Popis Tyto rostliny vyžadují kyselou půdu a jako divoké rostliny rostou na přírodním stanovišti omezeném nízkým pH půdy – například vřesoviště, bažina a kyselé lesní půdy. Rostlinné struktury se liší mezi druhy – některé jsou nízké keře, jiné jsou větší keře vysoké 1–3 m. Plody jsou obvykle zářivě barevné, často červené nebo namodralé s fialovou šťávou.
Použití Brusnice se používají jako okrasné či ovocné dřeviny, význam mají i v lidovém léčitelství. Plody některých druhů brusnice se využívají jako pochutiny (brusnice borůvka, brusnice brusinka, klikva velkoplodá, klikva bahenní).
Brusnice jsou potravou housenek drobné můry pernatušky různožravé (Amblyptilia acanthadactyla). přehled druhů na biolib.cz
Taxonomie Taxonomie rodu je stále předmětem bádání. Mnoho asijských druhů je blízce příbuzných s Agapetes, více než s jinými druhy rodu brusnice. Druhá skupina zahrnuje nejvíce druhy Orthaea a Notopora a alespoň některé druhy Gaylussacia (Borůvkovec) a řadu druhů z Vaccinium, jako např. Vaccinium crassifolium. Jiné druhy tvoří další skupiny, někdy spolu s rostlinami jiných rodů.
Podrody náhled|Vaccinium oxycoccos, jeden z druhů brusnice
Již zastaralá klasifikace, která předcházela metodám molekulární fylogeneze, rozdělovala brusnice (Vaccinium) do podrodů a několika sekcí:
Podrod Oxycoccus: Brusnice se štíhlými ohebnými, pevnými, zelenými nezdřevnatělými výhony. Současná botanika zařazuje Oxycoccus jako samostatný rod klikva. sekce Oxycoccus Vaccinium macrocarpon – klikva velkoplodá (Oxycoccus macrocarpus) Vaccinium microcarpum – klikva maloplodá (Oxycoccus microcarpus) Vaccinium oxycoccos – klikva bahenní (Oxycoccus palustris) sekce Oxycoccoides Vaccinium erythrocarpum
Podrod Vaccinium: Všechny ostatní druhy, se silnějšími, přímými a dřevitými výhony a zvonkovitými květy.
sekce Batodendron Vaccinium arboreum – anglicky farkleberry Vaccinium crassifolium sekce Brachyceratium Vaccinium dependens sekce Bracteata Vaccinium acrobracteatum Vaccinium barandanum Vaccinium bracteatum Vaccinium coriaceum Vaccinium cornigerum Vaccinium cruentum Vaccinium hooglandii Vaccinium horizontale Vaccinium laurifolium Vaccinium lucidum Vaccinium myrtoides Vaccinium phillyreoides Vaccinium reticulatovenosum Vaccinium sparsum Vaccinium varingifolium sekce Ciliata Vaccinium ciliatum Vaccinium oldhamii sekce Cinctosandra Vaccinium exul sekce Conchophyllum Vaccinium corymbodendron Vaccinium delavayi Vaccinium emarginatum Vaccinium griffithianum Vaccinium meridionale Vaccinium moupinense Vaccinium neilgherrense Vaccinium nummularia Vaccinium retusum sekce Cyanococcus Vaccinium angustifolium Vaccinium boreale Vaccinium caesariense Vaccinium corymbosum – brusnice chocholičnatá (kanadská borůvka) Vaccinium darrowii Vaccinium elliottii Vaccinium formosum Vaccinium fuscatum Vaccinium hirsutum Vaccinium koreanum Vaccinium myrsinites Vaccinium myrtilloides Vaccinium pallidum – anglicky Blue Ridge blueberry Vaccinium simulatum Vaccinium tenellum Vaccinium virgatum (syn. V. ashei) sekce Eococcus Vaccinium fragile sekce Epigynium Vaccinium vacciniaceum sekce Galeopetalum Vaccinium chunii Vaccinium dunalianum Vaccinium glaucoalbum Vaccinium urceolatum sekce Hemimyrtillus Vaccinium arctostaphylos Vaccinium cylindraceum Vaccinium hirtum Vaccinium padifolium Vaccinium smallii sekce Myrtillus Vaccinium calycinum Sm. – havajsky Ōhelo kau laau (Havaj) Vaccinium cespitosum Vaccinium deliciosum Vaccinium dentatum Sm. – havajsky Ōhelo (Hawaii) Vaccinium membranaceum Vaccinium myrtillus – brusnice borůvka Vaccinium ovalifolium (syn. V. alaskaense) Vaccinium parvifolium Vaccinium praestans – [krasnika] Vaccinium reticulatum Sm. – havajsky Ōhelo ai (Hawaii) Vaccinium scoparium sekce Neurodesia Vaccinium crenatum sekce Oarianthe Vaccinium ambyandrum Vaccinium cyclopense sekce Oreades Vaccinium poasanum sekce Pachyanthum Vaccinium fissiflorum sekce Polycodium Vaccinium stamineum L. (syn. V. caesium) – anglicky deerberry (Východní Severní Amerika) sekce Pyxothamnus Vaccinium consanguineum Vaccinium floribundum Vaccinium ovatum Pursh (severozápad Severní Ameriky) sekce Vaccinium Vaccinium uliginosum L. (syn. V. occidentale) – vlochyně bahenní (sever Severní Ameriky a Eurasie) Vaccinium gaultherioides Bigelow (syn. V. microphyllum) – vlochyně náholní sekce Vitis–idaea Vaccinium vitis–idaea L. – brusnice brusinka (sever Severní Ameriky a Eurasie)
Hospodářská produkce náhled|300px|Sklizeň klikvy. New Jersey.(USA)
Produkce v tunách v letech 2003 a 2004 FAOSTAT data (FAO) USA280 50380 %270 00078 % Kanada52 65115 %53 40016 % Bělorusko8 0002 %10 0003 % Litva8 0002 %8 0002 % Ázerbájdžán2 0001 %1 5000 % Ukrajina1 0000 %1 0000 % Tunis500 %500 % Turecko500 %500 % Celkem352 254100 %344 000100 %
Odkazy
Reference
Elektronické monografie
Externí odkazy
Germplasm Resources Information Network: Vaccinium Vaccinium Botany.com Vaccinium information from NPGS/GRIN VACCINIUM; Species of the Genus Vaccinium
Kategorie:Vřesovcovité Kategorie:Ovocné keře Kategorie:Okrasné keře Kategorie:Léčivé rostliny Kategorie:Flóra jižní Afriky Kategorie:Flóra jižní tropické Afriky Kategorie:Flóra středozápadní tropické Afriky Kategorie:Flóra západního Indického oceánu Kategorie:Flóra Česka Kategorie:Flóra jihovýchodní Evropy Kategorie:Flóra jihozápadní Evropy Kategorie:Flóra severní Evropy Kategorie:Flóra střední Evropy Kategorie:Flóra východní Evropy Kategorie:Flóra Brazílie Kategorie:Flóra jihu Jižní Ameriky Kategorie:Flóra Karibiku Kategorie:Flóra severu Jižní Ameriky Kategorie:Flóra Střední Ameriky Kategorie:Flóra západu Jižní Ameriky Kategorie:Flóra jihovýchodu USA Kategorie:Flóra jihozápadu USA Kategorie:Flóra Mexika Kategorie:Flóra severovýchodu USA Kategorie:Flóra severozápadu USA Kategorie:Flóra středojihu USA Kategorie:Flóra středoseveru USA Kategorie:Flóra subarktické Ameriky Kategorie:Flóra východní Kanady Kategorie:Flóra západní Kanady Kategorie:Flóra Číny Kategorie:Flóra jihozápadní Asie Kategorie:Flóra ruského Dálného východu Kategorie:Flóra Sibiře Kategorie:Flóra Střední Asie Kategorie:Flóra východní Asie Kategorie:Flóra Tichomoří Kategorie:Flóra Indického subkontinentu Kategorie:Flóra Indočíny Kategorie:Flóra jihovýchodní Asie Kategorie:Flóra Papuasie