Omítání (také sámování, z německého säumen – olemovat) je pilařský úkon při výrobě řeziva. Jedná se odstranění obliny z prkna nebo fošny odříznutím nebo odfrézováním – boky s plochou tedy svírají úhel 90°.
Listnaté řezivo, někdy ještě borovice a modřín, se většinou prodávají neomítané.
Fošna nebo deska se omítá dvěma způsoby: rovnoběžně (většinou), nebo konicky (sbíhavě). Tento způsob je hlavně u kuželových kmenů úspornější – není tolik odpadu.
Způsoby omítání Omítat se může přímo na pilnici tzv. dvojitým pořezem. Dvojitý pořez probíhá tak, že se na katru nejdříve odřízne krajové řezivo – vznikne tzv. prizma, nebo také polštář. Poté se výřez otočí o 90° a řeže se podruhé.
Lze také omítat každou samostatnou desku na tzv. omítací kotoučové pile, nebo i běžné "cirkulárce". Omítat lze i odfrézováním obliny na speciální omítací frézce, nebo i běžné srovnávací frézce s nastaveným větším úběrem třísky.
Omítací frézky – boky dřeva mohou být také odfrézovány. Dnešní moderní a výkonné stroje mají počítač s nastavitelným programem, samy si odměří vloženou fošnu laserem a samy se rychle seřizují dle jednotlivé fošny.
Literatura Havránek-Kouřil a kol., Odborná nauka truhlářská, 1948 Kozák Josef, Výroba opracovaného řeziva a rozmítání, 1959 Prokopec M, Příručka pro pilaře, 1962
Kategorie:Zpracování dřeva Kategorie:Obrábění dřeva