Pražský kulinářský institut s.r.o. (PRAKUL, zkratka názvu Pražský kulinářský institut) je česká firma. Dle svých prohlášení „dbá a dohlíží na správné kuchařské postupy, prezentující nejnovější trendy, techniky a metody současné gastronomie“. Založena byla v lednu roku 2008 Romanem Vaňkem a sídlí v Praze v městské části Suchdol. Usiluje o rozvoj české gastronomie na kvalitu mezinárodní úrovně a provozuje kulinářské workshopy, školení, přednášky a kulinářské publikace vysvětlující správnou kuchařskou metodiku.
Externí odkazy Oficiální internetové stránky Kudy z nudy.cz – Staňte se mistry kuchyně za pomoci Pražského kulinářského institutu Reflex – Jsme odpadkový koš Evropy (10/2008) Václav Moravec: Rádio Impuls – Roman Vaněk, Pražský kulinářský institut (07/2010) Slávka Brádlová: Český rozhlas – Pražský kulinářský institut 1. (06/2011)
Kategorie:Gastronomické organizace Kategorie:Firmy v Praze