Kyselina pelargonová (systematicky kyselina nonanová) je nasycená monokarboxylová kyselina. Její soli a estery se nazývají pelargonáty (systematicky nonanoáty).
Vlastnosti Kyselina pelargonová je za normálních podmínek čirá nebo nažloutlá olejovitá kapalina nepříjemného zápachu.
Použití Samotná kyselina se používá na výrobu plastifikátorů.
Amonná sůl této kyseliny se používá ve směsi s glyfosátem jako neselektivní herbicid.
Estery kyseliny pelargonové se přidávají do potravin jako aromata.
Její derivát (amid) 4-nonanoylmorfolin je přísadou v některých pepřových sprejích.
Reference
Externí odkazy
pelargonová Kategorie:Herbicidy