Karina Havlů (17. prosince 1951 Praha – 2. června 2018 Praha) byla česká překladatelka a spisovatelka. Její otec byl textař a libretista, překladatel z angličtiny a právník Ivo T. Havlů. Část rodiny pocházela z Tábora.
Život Vystudovala Filosofickou fakultu Univerzity Karlovy a mimořádné studium filmové a televizní produkce na Famu. Řadu let žila v Římě. Vdaná za Igora Holuba.
Věnovala se překladatelské činnosti z anglického a italského jazyka. Jednalo se o literaturu pro dospělé, ale i děti. Dále také o překlady divadelních her amerických a italských dramatiků. Rovněž se zaměřila na životopisy slavných osobností, např. Sophii Lorenovou, Benita Musssoliniho, Toma Hankse. Spolupracovala s časopisy a deníky např. Naše rodina, Zahrádkář, Tina, Večerní Praha.
Jejím velkým koníčkem bylo kulinářství. Napsala mnoho kuchařských knih. Některé její knihy byly přeložené v zahraničí. Velkého úspěchu dosáhla s knihou "Vaříme v Remosce".
Proto se jí říká "Královna remosek". Tlumočila, byla profesorkou na Střední knihovnické škole v Praze, pracovala jako filmová historička ve Filmovém ústavu. Své překlady podepisovala Karina I. Havlů.
Dílo
Životopisy - překlad Ženy a krása ( Sophie Lorenová ) nakl. Lunarion,1994 Můj dědeček Mussolini ( Benito Mussolini ) nakl. Clarton, 1994 Cesta ke slávě ( Tom Hanks ) nakl. ETC, 1997 Já, Claudia ( Claudia Cardinalová ) nakl. ETC , 1997
Drama - překlad Novecento, Viola ( N. Simon, A. Baricco ) Jako jedna rodina (M. Schisgall ) Bez předsudků ( F. Bettanini )
Vlastní tvorba Vaříme v remosce Karina vaří s deníkem Pánev Wok Domácí sušení Makrobiotická kuchařka Italská kuchyně Vegetariánská kuchařka Bílé maso na talíři Brokolice na 150 způsobů Bramborová kuchařka Pórek na 160 způsobů Vaříme v titanovém hrnci
Knihy, které byly přeloženy Velká domácí kuchařka, 2002, Slovensko Těstovinová kuchařka, 2005, Slovensko Makrobiotická kuchařka, 2001, Litva Velká domácí kuchařka, 2005, Polsko Vaříme v remosce, 2004, Velká Británie
Reference
Externí odkazy
Kategorie:České spisovatelky 20. století Kategorie:České spisovatelky 21. století Kategorie:Narození v Praze Kategorie:Narození 17. prosince Kategorie:Narození v roce 1951 Kategorie:Úmrtí v roce 2018 Kategorie:Úmrtí 2. června Kategorie:Úmrtí v Praze Kategorie:Ženy