náhled|Kokos, jedna z mála na Nauru pěstovaných plodin, součást většiny tradičních pokrmů náhled|Pizzerie na Nauru náhled|Ledová káva Kuchyně Nauru není příliš rozmanitá, protože na Nauru je velmi málo úrodné půdy a je poměrně těžké zde něco vypěstovat, naprostá většina potravin se dováží. Pěstují se zde kokosy a pandány, dále je provozován rybolov. Zbytek potravin je nutné na Nauru importovat. Většinou se dováží konzervy, polotovary a další trvanlivá a mražená jídla, sehnat nějaké čerstvé jídlo na Nauru je obtížné. Na Nauru je také mnoho restaurací, které obvykle podávají čínskou kuchyni.
Protože je naprostá většina jídla na Nauru konzervovaná a nezdravá, je Nauru v průměru nejobéznější zemi světa a mnoho lidí zde trpí nemocemi jako je diabetes.https://www.who.int/ncds/surveillance/steps/Printed_STEPS_Report_Nauru.pdf
Příklady pokrmů a nápojů typických pro Nauru Příklady pokrmů a nápojů typických pro Nauru:
Mezi dovážená jídla patří různé polotovary, jako hranolky, pizza nebo hamburgery Různé pokrmy z čínské kuchyně, jako je smažená rýže Mořské plody Rybí filé, smažené v kokosové krustě Kokosový mousse, dezert. pěna z kokosu Banánovo-ananasový chléb Kokosové mléko Ledová káva
Reference
kuchyně Kategorie:Kuchyně podle zemí