Marie Fiedorová (rozená Wallková, 6. srpna 1855 Opava – 10. října 1917 tamtéž) byla slezská průmyslnice a podnikatelka v potravinářství, spoluzakladatelka a majitelka úspěšného závodu Theodor Fiedor na výrobu pečených oplatek v Opavě. Podnik se následně vypracoval na největší závod svého druhu v celém Rakousku-Uhersku. Po smrti manžela Theodora Fiedora roku 1887 firmu po 28 let sama řídila, což bylo v dobovém kontextu vzhledem velikosti společnosti neobvyklé. Firma byla po roce 1989 obnovena pod názvem Opavia. Jméno rodiny zakladatelů připomíná nadále vyráběná čokoládová oplatka Fidorka.
Život
Mládí Narodila se pod jménem Maria Wallek v Opavě, kde vychodila obecnou školu. Provdala se za Theodora Fiedora, jehož rodina již ve druhé generaci přes 20 let vyráběla v Opavě oplatky. S jejich výrobou začali Theodorovi rodiče: soukeník Kaspar Melchior Balthasar Fiedor (1811-1879) si jimi od roku 1840 jen přivydělával ke své profesi, po zboření městských hradeb je prodával na opavské parkové promenádě, nově zavedeném společenském centru. Především se tam výrobě a prodeji věnovala jeho manželka Amálie Fiedorová, rozená Saligerová (* 1816), která po matce Marianně Schwarzové pocházela ze staré pekařské rodiny. To ona stávala na promenádě s pekařskými kleštěmi a lisovala tehdy módní lázeňské oplatky. []
Fiedorovi měli čtyři děti. Z nich rodinný podnik po smrti otce Kaspara Melchiora Balthasara Fiedora roku 1879 převzal nejmladší Theodor (* 5. 8. 1848). Původně se vyučil knihařem. Když se rodina přestěhovala do domu v Masné ulici, převzal a rozšířil provoz pekárny s větším sortimentem oplatek a dalšího sladkého pečiva. vlevo|náhled|Olomoucká ulice v Opavě v roce 1898 Narůstající poptávka přiměla manžele uvažovat o velkovýrobě zboží. V 80. letech 19. století zřídili Fiedorovi větší výrobní dílnu vybavenou stroji. Roku 1887 Theodor Fiedor zemřel, Marie Fiedorová se následně ujala řízení firmy, zároveň přitom pečovala o své tři nedospělé syny, Oskara, Theodora a Antona. Firmu zdatně vedla a dále rozšiřovala, roku 1901 byl vybudován nový tovární závod v Olomoucké ulici zaměstnávající až 60 pracovníků.
26.4. 1902 získala nová část továrny povolení k zahájení provozu. Továrna byla vybavena moderními rotačními pecemi, a tak se původní výroba oplatků stále rozšiřovala (např. o perníčky, suchary či čajové pečivo). Do počátku první světové války pokračovala přístavba přízemních objektů s ústím do Provaznické ulice. Hlavním odbytištěm výrobků se mimo domácí trh stala území Uherska, Haliče, Rakouska a Slezska. V době první světové války se pak činnost továrny zastavila z důvodu povolání Oskara Fiedora k výkonu vojenské služby.Zemský archiv Opava (ZA v Opavě), fond Fiedor Theodor, s. s r. o. Opava, inv. č. 1004, sign. 1298, Theodor Fiedor, Společnost s ručením omezeným, Opava 1901-1949. Následně Marie Fiedorová vedla závod až do své smrti.
Úmrtí Marie Fiedorová zemřela 10. října 1917 v Opavě a byla pohřbena do rodinné hrobky na zdejším městském hřbitově.
Po smrti Firmu zdědil nejstarší syn Oskar Fiedor (* 11.8.1880). Provoz továrny byl obnoven krátce po válce v roce 1919. Ve dvacátých letech chtěla firma obstát ve velké konkurenci okolních podniků, a tak se z rodinného podniku vytvořila 14. ledna 1926 společnost s ručením omezeným. Během druhé větové války byla firma omezena a při osvobozovacích bojích o Opavu utrpěla jen nepatrné ztráty. Proto byl provoz obnoven krátce po válce. S převzetím moci v Československu komunistickou stranou v únoru 1948 a následným znárodněním veškerého hospodářství ve státě byl závod rodině Fiedorových odebrán. K definitivnímu zániku firmy došlo jejím výmazem dne 27.8.1951.
Rodinný život Marie Fiedorová se v Opavě vdala za Theodora Fiedora (1848–1887), z jejich manželství vzešly tři děti. Syn Oskar Theodor (1880–?1946) po její smrti podnik vedl. Jeho manželkou byla Christina Fiedorová, rozená Jelínková, z podnikatelské palírenské rodiny Rudolfa Jelínka.
Odkazy
Reference
Externí odkazy Článek o firmě Theodor Fiedor Oplatka Fidorka
Kategorie:České průmyslnice Kategorie:Podnikatelé z Opavy Kategorie:České podnikatelky Kategorie:Cukráři Kategorie:Narození v roce 1855 Kategorie:Narození 8. srpna Kategorie:Narození v Opavě Kategorie:Úmrtí 10. října Kategorie:Úmrtí v roce 1917 Kategorie:Úmrtí v Opavě Kategorie:Ženy Kategorie:Pohřbení na Městském hřbitově v Opavě