Trikarboxylové kyseliny jsou organické sloučeniny obsahující tři karboxylové funkční skupiny (-COOH). Nejrozšířenější z nich je kyselina citronová.
Výskyt
Citrátový cyklus
Kyselina citronová je součástí citrátového cyklu – známého také jako cyklus trikarboxylových kyselin nebo Krebsův cyklus – vyskytujícího se u všech aerobních organismů.
Příklady Triviální název Systematický název Molekulový vzorec Strukturní vzorecKyselina citronovákyselina 2-hydroxypropan-1,2,3-trikarboxylováC6H8O7175pxKyselina isocitronovákyselina 1-hydroxypropan-1,2,3-trikarboxylováC6H8O7105pxKyselina akonitováKyselina prop-1-en-1,2,3-trikarboxylováC6H6O6150px150px (cis-forma a trans-forma)Kyselina propan-1,2,3-trikarboxylováKyselina propan-1,2,3-trikarboxylováC3H5(COOH)3250pxKyselina agarováKyselina 2-hydroxynonadekan-1,2,3-trikarboxylováC22H40O7250pxKyselina trimesinováKyselina benzen-1,3,5-trikarboxylováC9H6O6150px
Odkazy
Reference
Literatura
Související články Citrátový cyklus Dikarboxylová kyselina Kyselina mellitová
Externí odkazy
Kategorie:Karboxylové kyseliny