Ouško zaječí (Otidea leporina) je houba z čeledi ohnivkovitých (Pyronemataceae).
Znaky Plodnice hladké, 2–5 cm vysoké, 3 cm široké, tvarem kornoutovité, připomínající zaječí uši, některé exempláře však rostou i jako pohárkovité. Okraje jsou stočené dovnitř, směrem k bázi se plodnice zužuje. Na vnitřní straně se nachází výtrusorodá vrstva obdobné barvy jako zbytek plodnice, vnějšek bývá pokrytý moučnatým povlakem rovněž rezavé, někdy i žlutě okrové barvy. Výtrusný prach je bílý.
Voskovitá, křehká, rezavá dužnina postrádá chuť i vůni.
Užití Jedlá houba.
Ekologie Nehojně roste v jehličnatých lesích v opadaném jehličí (na kyselém podloží), ze stromů preferuje smrky. Doba růstu je od července do listopadu. Druh roste ve většině případů ve skupinkách.
Rozšíření Výskyt byl pozorován v Evropě, středním Rusku, Severní a Střední Americe, Pákistánu a Indii.
Galerie
Možnost záměny Ouško kornoutovité (Otidea onotica) Ouško Tuomikoskiho (Otidea tuomikoskii)
Reference
Literatura GRÜNERT, Helmut a GRÜNERT, Renate. Houby. Praha: Knižní klub, 1995. Průvodce přírodou (Knižní klub). (str. 274)
Externí odkazy
https://www.discoverlife.org/20/m?kind=Otidea+leporina https://www.myko.cz/myko-atlas/Otidea-leporina/ https://prirodaceska.cz/ousko-zajeci/
Kategorie:Ohnivkovité Kategorie:Kustřebkotvaré Kategorie:Jedlé houby