Sami Karolus Garam (* 31. říjen 1967, Helsinky) je finský dabér, kuchař, překladatel a spisovatel maďarského původu.
Biografie Rodinný původ Narodil se v roce 1967 ve finských Helsinkách do národnostně smíšené finsko–maďarské rodiny, jako nejstarší ze tří dětí. Jeho matkou byla finský spisovatelka Sirkka Garam (rozená Saarikoski; 1939–2018), jejímž bratrem byl finský básník a spisovatel Pentti Saarikoski (1937–1983). Jeho otcem je maďarský violoncelista Károly Garam (* 1941), mladší bratr ve Finsku žijícího maďarského houslisty Lajose Garama (* 1939), jejichž společným otcem byl Lajos Garam, evangelický kněz a pedagog ve městě Eger.
Kariéra Jeho celoživotní profesí je vaření. Pracoval jako šéfkuchař v mnoha restauracích a za své kuchařské umění se mu dostalo velkého uznání. Vařil i v jednom z budapešťských hotelů. Je také majitelem restaurační společnosti Garam & Vermiglio Catering Oy, která byla založena v roce 2010.
Jeho další aktivitou, skrze kterou se stal více známým, je literatura. Napsal či přeložil několik knih v helsinském slangu finštiny, včetně slangových verzí klasických finských románů či Aku Ankka (Kačer Donald) a komiksu Asterix.
Byl také dabérem ve finské verzi filmu Ratatouille od Pixaru. Natočil rovněž několik pořadů o jídle.
Soukromý život Sami Garam byl více než 25 let ženatý s Päivi Garam, s níž má tři děti: Julia (* 1991), Petra (* 1992) a Kasper (* 1995). V prosinci 2017 požádal o rozvod. V lednu 2018 veřejně představil svou novou přítelkyni Ninu, která pracuje ve zdravotnictví a se kterou v dubnu 2019 uzavřel sňatek. V roce 2023 byla Garamovi diagnostikována nemoc alopecia universalis projevující se ztrátou všech vlasů.
Dílo Rotsi on mut byysat puuttuu (2000) Snögeli ja seittemän snadii starbuu (2001) Jörde-Juge (2001) Stadilainen tsöge (2002) Allu Stemun Seittemän broidii (2003) Daijulastooreja (2004) Kessen rehukotsa (2005) Puolialaston kokki (2005) Pidot Ankkalinnassa (2006) gAstronominen keittokirja (2008) Keittiö mökillä (2015) Keittiö retkellä (2016) Talvikeittiö (2016)
Odkazy Reference
Související články Pentti Saarikoski Seznam finských spisovatelů
Externí odkazy
Garam & Vermiglio Finn karácsony Budapesten
Kategorie:Finští podnikatelé Kategorie:Finští překladatelé Kategorie:Finští spisovatelé Kategorie:Maďarští spisovatelé Kategorie:Maďarská diaspora Kategorie:Dabéři Kategorie:Kuchaři Kategorie:Narození 31. října Kategorie:Narození v roce 1967 Kategorie:Narození v Helsinkách Kategorie:Žijící lidé Kategorie:Muži