Zaděnka hladkáhttps://www.biolib.cz/cz/taxon/id132967/ (Callista chione) je mořský mlž z čeledi zaděnkovitých. Přirozeně se vyskytuje na písčitých dnech Středozemního moře a v blízkosti Britských ostrovů.
Popis Lastura (dvoudílná schránka) je krémové až hnědé barvy, může dosáhnout průměru až 11 cm. Vnější povrch lastury je hladký a jsou na něm viditelné proužky.
Využití Zaděnka hladká je jedlá, ve Středomoří a místech, kde se vyskytuje, jsou z ní připravovány různé pokrmy. Ovšem vzhledem k tomu, že se živí filtrací plovoucích částic ve vodním prostředí, mohou obsahovat jedy z obrněnek či jiné látky, které jsou vytvářeny při znečišťování mořské vody. Tyto toxiny nelze odstranit čištěním měkkýšů v čisté vodě ani jejich povařením, mohou být zodpovědné za různé zdravotní problémy: respirační onemocnění, kožní vyrážky, paralýzu a jiné.
<div align=center> Pravá a levá schránka lastury zaděnky hladké (ze stejného jedince):
</div align=center>
Reference
Externí odkazy
Kategorie:Mlži