Šimon Eustach Kapihorský, vlastním jménem Šimon Všetečka (též v latinské podobě jako Simeon Eustachius Kapihorský, * kolem roku 1590, Kutná Hora – po roce 1636) byl český katolický kněz, cisterciácký řeholník, misionář a historik.
Život náhled|Kostel sv. Štěpána v Kouřimi Datum jeho narození není známo. Narodil do evangelické rodiny kutnohorského koželuha Matěje Všetečky. Po smrti svého otce Šimon přestoupil ke katolictví.
Kolem roku 1616 vstoupil do Sedleckého kláštera, kde byl vysvěcen na kněze. Od roku 1625 působil jako administrátor kláštera, poté, co byl sesazen opat Bartoloměj.
V roce 1624 sloužil svoji primici v kutnohohorském kostele sv. Jakuba za asistence arciděkana Matouše Appiana.
Následně byl vyslán jako misionář na Čáslavsku a také v Kouřimi, poté, co se v roce 1622 tamní kostel sv. Štěpána stal opět katolickým. Zde ve funkci děkana, kterou vykonával v letech 1626–1627, byl iniciátorem několika inkvizičních řízení ve městě a za pomoci vojenské síly město zcela rekatolizoval.
Později byl děkanem v Chlumci nad Cidlinou. Zřejmě působil také v Uhrách. Kolem roku 1633 se navrátil do kláštera v Sedlci.
Literární činnost Šimona Kapihorského je datována v letech 1624–1636. Byl autorem náboženských spisů a historického pojednání o Sedleckém klášteře, dokončeného v roce 1630. Toto historické pojednání je rozděleno do šesti dílů, sestavené dle chronologie jednotlivých opatů kláštera. Dílo se opírá o záznamy z klášterního archivu, ale také o spisy Hájkovy, Paprockého, Veleslavínovy či Lomnického, je ovšem sepsáno celkově nekriticky a obsahuje nepřesnosti. Kapihorský psal také mj. o událostech spojených s popravou Anny Marie Kaprové z Kaprštejna a Adama Zapského ze Zap, odsouzených za vraždu Jan Daniel Kapr z Kaprštejna.
V roce 1636 Šimon Eustach Kapihorský přestoupil k evangelickému vyznání.
Přesné datum ani místo jeho úmrtí není známo.
Spisy Dokázání mocné a podstatné, že z potřeby spasení k přijímání pod obojí způsobou žádný zavázán není (1626) Hystorya Klásstera Sedleckého, Ržádu Swatého Cystercyenského. Sepsaná a wydaná Prácý K. Symeona Ewstachya Kapihorského, téhož Ržádu Cystercyenského, na ten čas Děkana Panstwj Chlumeckého. Wytisstěná w Starém Městě Pražském, v Pawla Sessya, Léta Páně: 1630 Louka Rozkoše, Pkným a líbezným skroušených Modliteb Kvítím ozdobená… 1630
Reference
Literatura Pumprla, Václav: Knihopisný slovník českých, slovenských a cizích autorů 16.-18. století, 2010 – odkazy viz, biografické údaje Knihopis českých a slovenských tisků, Dodatky. Díl II. část IV., písmeno K-L, 1998 Čechura, Jaroslav: Šimon Všetečka 1630: "Historia" kláštera sedleckého. In: Facta probant homines: sborník příspěvků k životnímu jubileu prof. Dr. Zdeňky Hledíkové / Praha : Scriptorium, 1998 s. 101-108.
Externí odkazy Hystorya Kláštera Sedleckého, Řádu Svatého Cistercienského na www.cms-kh.cz
Kategorie:Narození v roce 1590 Kategorie:Narození v Kutné Hoře Kategorie:Lidé z Kutné Hory Kategorie:Čeští římskokatoličtí duchovní Kategorie:Čeští cisterciáci Kategorie:Čeští kronikáři 17. století Kategorie:Čeští protestanti Kategorie:Čeští spisovatelé 17. století Kategorie:Čeští historikové Kategorie:Církevní historikové (teologové) Kategorie:Úmrtí v Kutné Hoře Kategorie:Úmrtí v 17. století Kategorie:Muži Kategorie:Křesťanští konvertité Kategorie:Osoby s nejistým datem narození Kategorie:Osoby s nejistým datem úmrtí