Krevkérka je historické francouzské plemeno slepic s charakteristickým vousatým a chocholatým opeřením, původem z Normandie. Patří mezi nejstarší francouzská plemena, známá pro svou vzácnost (globální populace pod 500 kusů), kvalitní maso a nízkou snášku vajec.
Popis a charakteristika Krevkérka se vyznačuje hustým opeřením, které téměř zakrývá obličej, kulatou chocholkou a plným vousem. Tělo má kompaktní, s dobře vyvinutou svalovinou; kohouti dosahují hmotnosti 3–3,5 kg, slepice 2,5–3 kg. Standardní barvy opeření zahrnují černou, bílou, modrou a žlutou. Průměrná roční snáška činí 120–150 vajec, přičemž plemeno je chováno především pro maso, považované za jedno z nejkvalitnějších mezi drůbeží.
Historie a chov První písemné zmínky o krevkérkách pocházejí z 16. století z oblasti Crève-Coeur v Normandii, kde byly šlechtěny z místních selských slepic a příbuzných plemen jako paduánka nebo polverarská slepice. V 17. století je zachytili francouzští malíři, avšak moderní chovy jsou kriticky ohrožené – organizace The Livestock Conservancy eviduje méně než 400 jedinců. V Česku patří krevkérka mezi vzácně chovaná plemena, přestože její klidná povaha a ranost ji předurčují pro extenzivní chovy.
Reference
Externí odkazy Plemeno krevkérka na BioLib.cz Krevkérka na Chov zvířat.cz Krevkérka: nejstarší francouzská slepice na Slepičář.cz Kriticky ohrožená plemena slepic - část I. na Slepičář.cz Chov sliepok nielen na vajcia, ale aj na mäso na Vetis.sk
Kategorie:Plemena kura domácího z Francie