Olivovník ve Vouves () je olivovník ve vesnici Ano Vouves v obci Kolymvari v prefektuře Chania na Krétě v Řecku. Je to nejstarší, největší a nejzachovalejší olivovník na světě, který stále přináší mnoho oliv. Jeho věk není možné přesně určit, jelikož má dutý kmen, což je pro staré olivovníky charakteristické. Odhaduje se na 2000 O. Rackham, J. Moody, The Making of the Cretan Landscape, 1996, cited in F. R. Riley (2002). Olive Oil Production on Bronze Age Crete: Nutritional properties, Processing methods, and Storage life of Minoan olive oil. Oxford Journal of Archaeology 21 (1): 63–75 až 4000 CreteWest.com let. Kmen má obvod 12,5 m a průměr 4,6 m.
Jedná se o divoký olivovník, který byl ve výšce 3 m naroubován a patří k odrůdě tsounati. Větve vyrůstají z kmene ve spirálách (tzv. striftolia), což dává koruně jedinečný a krásný tvar.
Strom je přírodní památkou. Ratolest z něj byla jako znamení míru zaslána olympijskému výboru.
Odkazy __BEZOBSAHU__ Reference
Externí odkazy
Olivovníky a olivový olej Sfakia, Kréta, Řecko
Kategorie:Olivovník Kategorie:Památné stromy v Řecku Kategorie:Kréta Kategorie:Chania (regionální jednotka) Kategorie:Památky v Řecku